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某物质溶于水后,各阶段所得溶液如图…… 溶解度定义 在一定温度下,某固态物质在100克 溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。 影响固体物质溶解度的因素 表3-2 几种固体物质在不同温度时的溶解度(克) 溶解度曲线:以纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度,画出物质溶解度随温度变的曲线。 意义: 1.通过曲线可判定某温度下的溶解度。 2.可以比较不同物质在相同温度下的溶解度大小。 3.反映出物质的溶解度随温度的变化关系(绝大多数物质随温度的升高而增大) 溶解度与溶解性的关系 夏天喝汽水时打开易拉罐会有什么现象 溶解度(克) 温度(t) 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 200 190 180 170 10 100 90 80 70 60 50 40 30 20 0 硝酸铵 硝酸钾 硝酸钠 氯化铵 氯化钠 硼酸 固体溶解度曲线 1:同种物质在不同温度下的溶解度不同。 2:曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。 3:曲线越陡,该物质的溶解度受温度影响越大。 找一找50度各物质的溶解度 讨论: 1、线上的点表示什么? 4、线下方的点表示什么? 3、线上方的点表示什么? 2、两条线的交点表示什么? 某温度下某物质的溶解度 某点所示温度下两种物质的溶解度相同 在该温度下该溶液是饱和溶液且有该物质未溶解 该温度下该溶液是不饱和溶液 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 0.05 0.10 0.15 0.20 90 70 40 0 10 20 50 60 80 100 30 溶解度/ g 0.05 0.10 0.15 0.20 90 70 40 0 10 20 50 60 80 100 30 温度/℃ 100 ? ? ? ? ? ? ? 硼酸 硝酸铵 硝酸钠 硝酸钾 氯化铵 氯化钾 氯化钠 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 溶解度/ g 温度/℃ 熟石灰的溶解度曲线: 讨论: 固体物质溶解度受温度变化影响情况: 大多数固体物质溶解度随温度升高而增大, 例如 硝酸钠、氯化铵等。 少数固体物质溶解度受温度影响不大, 例如食盐。 极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小, 例如熟石灰。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
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