我国养猪业概况.ppt

国外养猪业发展趋势 一、养猪业趋向工业化 集约化猪场 养猪场数量逐年减少，养猪规模不断扩大，工业化水平不断提高。如美国从80年到86年间猪场总数从67.04万个减少到34.7万个（减少48%），每场平均猪数从96头增加到147头。在追求生产效率和规模经济效益的同时，养猪的现代化水平也得到了巨大的发展，从而实现了高效、低成本的养猪生产。 二、猪品种和类型的转变 脂肪型猪种趋向消亡，而肉用型和瘦肉型猪种在不断增加扩大，这也是国外养猪生产水平高的表现。 三、饲料工业发达 为适应和促进集约化养猪生产的发展，各国都在研制开发能符合猪生长发育所需要的营养标准和全价配合饲料，并从原料的选择、加工配合、营养的需求、饲料的运输等各方面入手，来调制和提高饲料的营养水平，提高饲料的质量和转化效率。 四、高效益的饲养管理新技术 种猪的繁育体系、杂交优势的利用、猪的人工授精、肥猪的全进全出饲养、仔猪的早期隔离断乳和理想蛋白质理论等新的技术理论都被迅速推广运用，并产生了巨大的经济效益。 国内外差距 随着经济改革和市场发展，我国养猪业生产水平有了较大的提高，但是，与国外先进国家相比还有很大的差距，诸多问题困扰着中国的养猪业。 一、目前仍以农村散养为主，规模养猪发展速度在加快 目前主要的生产方式有三种： 1、传统的农户养猪生产方式，一般每户饲养1或3-5头，作为家庭的副业，较为粗放。生产的猪肉偏脂肪型