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无土栽培与植物根系Soilless culture and plant root system 植物根系对于无土栽培的重要性 无土栽培的特点之一在于采用人工创造的根系环境代替土壤环境,研究植物的根系生理显得尤为重要。 植物产量的形成,不仅要求地上部分能进行良好的光合作用和高效的光合产物运转效率,而且要求地下部分具有良好的吸收与代谢功能,产量与根系的发育有密切的联系。 第一节 植物根系与地上部分的关系 根系 地上部分 信息交流 根系作物根系与作物种类和品种特性有关 果菜类蔬菜根系粗、多;叶菜类和根菜类根系小 瓜类作物中冬瓜和南瓜根系生长量大,分布广,而黄瓜根系少,分布浅 茄子粗根较多,纵向横向分布广,番茄主根少,细根多 地上部分较高的品种根系分布深,地上部分较矮的品种根系趋向横向分布 根系生长深度与作物根系生长方法、栽培方式有关 二、植物根系与地上部分的关系 植物根系生长数量与根系活力直接影响到地上部分的生长状况。 植物根系的发育状况是影响产量的主要因素,同种作物的产量随着根量的增加而增加。 根系矿质营养吸收量和细胞分裂素产生量与产量密切相关。 根系的生长状况直接影响叶片的功能和寿命。 根系的优劣不仅在于根量有关,还与根系活力有关。 根系活力 根系活力是指根系新陈代谢活动的强弱,是反映根系吸收功能的一项综合指标。根系作为植物重要的吸收器官和代谢器官,它的生长发育直接影响到地上部茎叶的生长和作物产量的高低。 伤流液测定 TTC还原染色法(氯化三苯基四氮唑) 根系吸收面积(甲稀兰作吸附物质) 三、地上部分生长状态及栽培管理对根系生 长的影响 (一)整枝方式对根系走向的诱导 (二)摘心和侧枝数量对根系发育的影响 摘心抑制根系生长 (三)坐果数量与根系生长关系 坐果过程中,根系生长受到抑制; 茄果类生产中常常出现产量波动现象; 疏花疏果;及时采收;培育壮苗;降低夜温,提高根际温度。 (四)摘叶对根系的影响 根系数量与叶面积总量正相关。 摘除不同部位的叶片对根系生长和根系活力的影响不同。 摘除新叶抑制根系发育及伸长。 摘除成熟叶片使根系失去物质基础,导致根系早衰。 (五)植株管理和环境对根系的影响 日照充足、稀植、根际温高、夜温低、肥料浓度低,光合能力强,促进根系生长。 第二节 植物根系的结构 植物根系无论是直根系还是须根系,从结构上看都分为几个部分:根冠、分生区、伸长区、根毛区(成熟区),4个部分共同构成植物的根尖。 根的初生结构 根的初生结构包括以下几个部分: 表皮(epidermis):根最外面的一层细胞构成。 皮层(cortex ):位于表皮内,由薄壁组织构成,具有贮藏有机养分的功能,可分为外皮层(exodermis)与内皮层(endodermis)。 中柱(stele):皮层以内的部分称为中柱,一般由中柱鞘、木质部和韧皮部三部分组成,中柱主要起运输功能(水分和营养)。 第三节 植物根系功能Plant Roots Functions 吸收功能(核心) 固定支撑功能 合成与分泌功能 输导功能 贮藏功能 繁殖功能 呼吸与气体交换功能 感应功能 攀援功能 寄生功能 根与菌的共生功能 1、根系的吸收功能 根系的吸收功能: 根系吸收的物质包括水分、无机盐类的分子或离子、简单的小分子有机化合物以及气体等。 根系各个部位的吸收能力有较大差异,根毛区吸收能力最强。 根系对水分的吸收动力是蒸腾拉力和根压。 根系吸收的肥料,都是以无机盐的形态被植物吸收。 水分吸收传导的主要动力是蒸腾拉力,属于被动吸收过程。 矿质营养的吸收必须依靠呼吸作用所释放的能量,属于主动吸收过程。 2、根系的固定支持功能 在无土栽培中,由于栽培方式的改变,这种功能表现不完全一样,如水培系统中根的支持作用不大,对植株的固定和支撑要靠人工措施来实现,而在基质栽培中,根的固定与在土壤栽培中同样重要。 3、根的合成与分泌功能 植物根系能够合成许多有机物,包括氨基酸、维生素、植物激素(CTK)、生物碱等,对于植物地上部分的发育具有重要作用。 根在生长过程中还能分泌出糖类、有机酸等近百种物质。 根系分泌物包括多糖、有机酸、酚和各种氨基酸,在微生物作用下会生成CO2和低分子量的有机物质。 根系分泌物按照作用性质可以分为专一性根系分泌物(肉桂酸)和普通根系分泌物(麦根酸)。 根系分泌物的作用 有些可以减少根部与基质的摩擦; 有些可以溶解介质中的难溶性化合物,促进根对物质的吸收; 有些可以抑制其他植物和某些细菌的生长; 还有些可以促进根际微生物的生长; 根系有不同程度的氧化还原能力:Fe2+--Fe3+ 4、根系的
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