细胞膜系统的边界-公开课.pptVIP

在发育成熟过程中，哺乳动物红细胞的核逐渐退化，并从细胞中排出，为能携带氧的血红蛋白腾出空间。因此哺乳动物的红细胞的结构简单，缺少其他膜结构的干扰适合做这个实验。 细胞膜的成分 脂质（主要是磷脂）：约占50% 蛋白质：约占40% 糖类：2%—10% 1.细胞膜上的糖类和蛋白质结合形成糖蛋白具有信息识别的作用。 2.蛋白质对细胞的功能起重要的作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多,（比如载体蛋白、受体等）因为蛋白质是生命活动的主要承担者。 三、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境隔开。 * * 一、找到细胞的边界——细胞膜 请从下面细胞中选出最符合研究细胞膜的细胞，并说明理由。 高等动物细胞 高等植物细胞 哺乳动物成熟的红细胞 细菌 为什么要选用哺乳动物红细胞？ 低渗溶液 等渗溶液 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 正常红细胞 高渗溶液 原理： 实验流程 制作装片 滴红细胞稀释液 观察 观察 滴蒸馏水 （引流法处理） （低→高） 结果 （生理盐水） 人正常红细胞的光镜照片 人部分红细胞已涨破的光镜照片 实验结果： 思考：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？ 细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用离心法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 细胞膜的成分 小结 细胞膜的成分 肿瘤的血液检验报告单 细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变，有的产生甲胎蛋白（AFP）、癌胚抗原（CEA）等物质。 结构决定功能，那么具有以上结构的细胞膜又有那些功能呢？ 1、将细胞和外界环境隔离开，保障了细胞内部环境的相对稳定 三、细胞膜的功能 选 择 性 2：控制物质进出细胞 相 对 性 进行细胞间的信息交流 （1）细胞分泌化学物质（如激素）通过膜表面的受体传递信息 3.进行细胞间的信息交流 进行细胞间的信息交流 （2）相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合 （3）相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。 进行细胞间的信息交流 * *