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一个小型社会的体现 ——谈我对酒店的认识 随着社会的发展，人们的生活水平不断提高，对于物质的要求不再仅仅局限于吃饱喝足，而开始追求更高的生活品质。而酒店的产生也就是随着人们的这种需求而逐渐在改变。从仅仅可以为人们提供饭菜住宿，到可以举行会议婚宴，酒店的功能也在不断提升。当然酒店中员工的管理，级别，宗旨，制度，就像是一个小型的社会一样，拥有完善的关系，所以虽然是在酒店之中，我们也有许多可以提升自己的机会，而酒店业将在我们的提升之中不断提高自身的服务来满足广大消费者的需求。 酒店是一个小型社会，这个不是夸张，因为从很多角度来看酒店，我们都可以得到我们自己所处于的社会阶层，人际关系。让我们来看看酒店的职能吧，不过在这之前还是先介绍一下酒店的由来。 第一时期：客栈时期，产生于十八世纪前，当时名称是客栈，设备简陋，安全性差，仅能提供住、吃，服务质量差。第二时期：豪华酒店时期，产生于十九世纪初，当时英国的产业革命促进了生产力的发展，使人类社会进入工业时代。第一家豪华旅馆别墅在法国建成。此时酒店的接待对象主要是王公贵族、达官显贵、商人、上流社会度假者，接待目的为非盈利，常建于城市，铁路沿线。 同时由于蒸汽机的出现，商品的进一步丰富，交通也开始发达，从而导致酒店的开设位置有所变化。第三个时期：商业酒店时期，在20世纪初至二战期间，第一