物理化学分散系统概要.ppt

在溶胶中加入足够多的高分子化合物，则会阻止溶胶的聚沉，称为空间保护作用。 当憎液溶胶中加入足量高分子溶液后，高分子吸附在胶粒周围起到保护溶胶的作用。用“金值”作为高分子化合物保护金溶胶能力的一种量度，金值越小，保护剂的能力越强。 中药汤剂中凡含有胶剂(阿胶、鹿角胶等)者，当将胶剂烊化汤液之中后，便可能产生保护胶体，使水溶性较差的成分分散于汤液中而利于药效。 高分子化合物的作用 高分子化合物的作用 作业 P320 习题25 P325 思考题1、2 溶胶的制备 制备溶胶必须使分散相粒子的大小落在胶体分散体系的范围之内，并加入适当的稳定剂。制备方法大致可分为两类： （1）分散法 用机械、化学等方法使固体的粒子变小。 （2）凝聚法 使分子或离子聚结成胶粒 用这两种方法直接制出的粒子称为原级粒子。视具体制备条件不同，这些粒子又可以聚集成较大的次级粒子。通常所制备的溶胶中粒子的大小不是均一的，是一个多级分散体系。 溶胶的制备--研磨法 1.研磨法 用机械粉碎的方法将固体磨细。这种方法适用于脆而易碎的物质，对于柔韧性的物质必须先硬化后再粉碎。例如，将废轮胎粉碎，先用液氮处理，硬化后再研磨。 胶体磨的形式很多，其分散能力因构造和转速的不同而不同。转速约每分钟1万～2万转。 A为空心转轴，与C盘相连，向一个方向旋转，B盘向另一方向旋转。