纸盒无菌包装设备.docVIP

纸盒无菌包装设备 常见的有瑞士Tetra Pak公司的利乐包纸盒无菌包装系统，德国PKL公司的康美盒无菌包装系统(Combibloc Aseptic Packaging Systern)及国际液装(Liqui—Pak International)公司预制纸盒无菌包装系统。 利乐包纸盒无菌包装设备 利乐无菌包装设备能够连续将纸坯制成容器、充填并密封，通常包装机生产能力为4500～6000包/h，有菱形(标准型)、砖形(如左图所示)、屋顶形、利乐冠和利乐王等包装形式，容量从125ml至2000ml不等。下图为常见的袋型。 目前我国普遍引进的是砖形盒利乐包无菌包装设备，其工作原理如下图所示。 在利乐包装机上，包装材料向上传送时，其内表面的聚乙烯层会产生静电荷，来自带有电荷之微生物便被吸附在包装材料上．并在接触食品的表面蔓延，所以包装材料经过H2O2水溶槽时，经35％的H2O2和0．3％湿润剂杀菌，达到化学灭菌目的。但冷的H2O2杀菌效果不好，需加热处理以提高H2O2的杀菌效率。包装材料经过挤压辊时挤去多余的H2O2液，此后包装材料便形成筒状，向下延伸并进行纵向密封。无菌空气从制品液面处吹入经过纸筒不断向上吹去，以防再度被细菌污染。在纸筒内管状加热器可根据包装容量大小调