探究温度对活性的影响—教学设计.docVIP

探究温度 本节内容是人教版高中生物必修1第五章第1节《降低化学反应活化能的酶》中的探究实验“影响酶活性的条件”。高中生物新课程标准提出以提高学生的生物科学素养为主要目的，教师在教学中要组织好各种探究性学习活动，使学生领悟科学研究的方法并相关操作技能。影响酶活性的条件是的重，包含实验方案设计、实验操作过程及实验结果分析，既是酶的作用与本质知识的延续和进一步理解，是学习影响光合作用和呼吸作用因素知识与技能的基础，同时又是培养学生生物科学素养好的，对学生学习与研究生命科学的兴趣将产生较大影响。 1．知识目标 尝试探讨温度对酶活性的影响，理解酶的特性，掌握实验设计方法。 2．能力目标 （1）学生主动参与科学探究活动，掌握科学探究的步骤和方法，培养其创造思维及动手实践能力。 （2）以小组为单位的学习，使学生学会与人交流和合作的能力。 3．情感态度与价值观 （1）通过学生间共同设计并完善实验方案，培养学生的探索精神、创新精神和合作精神。 （2）通过理解酶活性的影响因素来解决生产、生活中的实际问题，激发学生对生物科学的兴趣和热爱，培养学生理论联系实际的实践精神。 四、教学重点和难点 1．教学重点 （1）能说出温度对酶活性的影响。 （2） 3．在前面的植物细胞的吸水和失水实验中，学生已经基本了解了科学探究实验的一般方法，并在老师引导下进行了简单的实验，所以学生在进行本次实验之前就具有了探究实验的基