酒店t值班经理值班制度.docVIP

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  • 2016-12-07 发布于湖南
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酒店t值班经理值班制度

鸿瑞豪酒店值班制度 1.到岗后应先在前台签到,领取值班表、记录本、对讲机等,保持通讯畅通。 2.值班时,着酒店制服或便装,注意仪容、仪表。   3.值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求有关部门当班人员予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班表上。 4.出现重大问题或突发事件,第一时间应通知保安部长,并报告后勤部经理。 5.值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在值班表上。   6.值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事情接待亲朋好友。   7.值班期间巡视酒店各经营场所不少于次,并将巡视检查的情况记录在值班表和记录本上。 8.不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。 9.爱护值班室公共设施,随手关门,确保房间安全卫生;损坏物品按规定赔偿。 10.严禁非本酒店工作人员进入值班室或在值班室住宿,违者处罚值班人员相应房费。 11.严禁使用客用物品。值班完毕,要请服务员检查房间,并予登记。 二0一三年九月十五日“六心”服务评定标准 “六心”服务的评定

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