八年级自然科学第三章 第3节 植物与土壤浙江版知识精讲.docVIP

初二自然科学第三章 第3节 植物与土壤浙江版 【本讲教育信息】 一、教学内容 植物与土壤 二、考点清单 （一）学习目标： 1、区分直根系和须根系。 2、理解根尖的基本结构特点及其相关功能。 3、知道根吸水的主要部位和吸水、失水的条件。 4、了解植物缺乏氮、磷、钾的病症。 5、知道水体富营养化的基本症状。 （二）重难点分析： 重点：理解根尖的基本结构特点及其相关功能。知道根吸水的主要部位和吸水、失水的条件。 难点：知道根吸水的主要部位和吸水、失水的条件。 三、全面突破 【知识点1】植物的根系；植物细胞的吸水和失水： （一）植物的根系： 1、植物通过根来吸收土壤中的各种营养物质——水分和无机盐。 【实验】根的观察——了解根是如何吸收土壤中的营养物质的。 植物 比较项目 大豆 小麦 根的数目 较少（有主、侧根之分） 较多（无主、侧根之分） 是否有明显发达的根 有 无 还有哪些植物具有这样的根 青菜、花生、萝卜等 玉米、葱、大蒜、水稻等 2、根系：一株植物所有的根合在一起，叫做根系。 像大豆、青菜、花生、萝卜等植物一样，有明显发达的主根和侧根之分的根系，叫做直根系。 像小麦、玉米、葱、大蒜、水稻等植物一样，没有明显的主侧根之分的根系，叫做须根系。 根的功能：固定植物和吸收水分和无机盐。 3、植物的根在土壤中的分布，与土壤的结构、肥力、通气状况和水分状况等因素有关。 【探究】植物根系（同种植物的根系）的分布与地下水位的高低的关系 提出问题：根系的分布和地下水位高低的关系如何？ 建立假设：（1）地下水位高，植物根系分布浅。（2）地下水位低，植物根系分布浅。（3）地下水位的高低与植物根系的分布无关。 实验方案：1、野外调查 2、野外栽培 3、实验室栽培 实验方案优劣评价： ⑴组织野外观察较难，还要强调安全问题。虽然观察条件不是任何学校所在地都能满足的，但是一旦观察到，则实验的成功率就较大； ⑵野外栽培，可控性增强，但实验条件并不是任何学校都能满足的； ⑶实验室栽培，虽然可控性较强，但模拟地下水位的高低不大容易做到。 数据处理：一株植物根系的长度是根系所有根的平均长度——所有植物根的长度之和除以根的总数（多次测量取平均值）。数据处理时，应该去掉无效数据。 实验结论：地下水位越高，根系的平均长度越短，根系分布越浅。 （二）植物细胞的吸水和失水 【实验】研究根的吸水部位 实验现象：被剪去根的前端的小麦先出现萎蔫现象。 结论：说明根吸水的部位在根尖。 【讨论】在农业生产中，移栽作物幼苗时为什么要带土移栽？ ——避免损伤幼嫩的根尖，使根尖在适应“新环境”以前，仍旧在一段时间内可以从被夹带的土壤中获取水分和营养物质。 【问题】为什么根尖能从土壤中吸收水分呢？ 【观察】了解根尖的结构：显微镜观察根尖。 根尖的结构： 有人统计：正在抽穗的一株黑麦的根系具有1381万条根和140多亿条根毛。 【问题】植物的根是否在任何情况下，都能从土壤中吸收水分呢？ ——不是，例如：当作物被施以过多肥料时，作物反而发生萎蔫现象。这表明作物体内的水分减少了。 【实验】植物细胞失水的实验 实验现象：在清水中的青菜没有出现萎蔫现象，在浓盐水中的青菜出现了萎蔫现象。 结论：植物细胞细胞液的浓度只有在高于土壤溶液的浓度时，植物的根才能吸水。 【思考】有无其它方法证明根毛确实必须在土壤浓度小于细胞液浓度时才能吸水？ 腌制青菜时，青菜失水；海水漫入农田，农作物萎蔫等。 正常情况下，植物根毛细胞的细胞液中营养物质的质量分数一般高于土壤溶液的质量分数，因此它能从土壤中吸收水分。若施肥过多，土壤溶液的质量分数会超过根毛细胞液内的质量分数，细胞就会因失水过多而发生“烧苗”现象。 【小结】当土壤溶液的浓度高于细胞液的浓度时，植物细胞失水；当土壤溶液的浓度低于细胞液的浓度时，植物细胞吸水。 【典型例题】 例1：下列植物中属于须根系的是（ ） A. 狗尾巴草 B. 樟树 C. 杨柳树 D. 梧桐树 解析：一般来说，比较高大的树都是直根系，而一些草本植物都是须根系，所以狗尾巴草是须根系，而樟树、杨柳树和梧桐树则是直根系。 答案：A 例2：在与水平面成15o角的倾斜木板上，分别铺上5cm厚的有草皮土壤和无草皮土壤，用洒水壶取等量的水以同样的方式淋浇，如图所示。 （1）实验表明：裸地的水土流失情况更为严重，可知 对土壤有保护作用； （2）请你提出一条治理黄河上游水土流失的措施： 。 解析：草皮作为一种植被有防治水土流失的功能，而从该实验表明：裸地的水土流失情况更为严重，更证明了草皮有这一功能。第二问，要求提出一条治理黄河上游水土流失的措施，一般只要从有