2016碘盐监测工作方案.doc

2016年聊城市碘盐监测工作方案 为保证我市2016年碘盐监测工作的顺利开展，特制定本工作方案。 监测时限 以县（市、区）为单位开展监测，由疾病预防控制机构完成监测任务。各县（市、区）级疾病预防控制（地方病防治）机构于5月25日前完成监测数据的录入和上报，市级疾病预防控制（地方病防治）机构于5月30日前完成监测数据的汇总、分析和上报。 二、采样要求 辖区内均为高碘乡（镇、街道办事处）的县（市、区），按照东、西、南、北、中划分5个抽样片区，在每个片区各随机抽取1个乡（镇、街道办事处）；辖有5个或不足5个高碘乡（镇、街道办事处）的县（市、区），抽取所有乡（镇、街道办事处）。在每个监测乡（镇、街道办事处），随机抽取4个行政村（居委会），填写表1。在每个行政村（居委会），随机抽检15户居民食用盐，填写表2。辖区内有部分高碘乡的县（市、区），先将该县划分为高碘和非高碘两个抽样片区，然后在分别按照上述抽样方法抽检居民户食用盐。 即按照采样要求，临清、茌平、莘县、冠县4个高碘监测县应各采集监测300份食用盐；高碘、非高碘双项监测县：阳谷600份，东昌府区（不含开发区）420份，东阿（不含顾官屯）420份，高唐420份。 经济技术开发区负责监测北城，高新区负责监测顾官屯、许营，每个乡镇（办事处）选取4个村，每村采集15户食盐,，经济技术开发区采集检测60份，高新区采集检测120份食用盐旅游区60份样品。 检测方法 高碘地区采集居民户盐样后，即在现场进行半定量检测。填写表2。 非高碘地区在居民户采集食盐后，即在现场进行半定量检测，填写表2；随后将盐样送到实验室定量检测，按照GB/T 13025.7直接滴定法（川盐及其它强化食用盐采用仲裁法）测定盐中碘含量，填写表3。 四、判定标准 ①合格碘盐：加碘食盐中碘含量符合国家碘含量最新标准（GB26878）及我省现行碘含量最新标准。 ②不合格碘盐：加碘食盐中碘含量低于或超出国家碘含量最新标准及我省现行碘含量最新标准。 ③非碘盐：在非高碘地区，居民食用的碘含量低于5mg/kg的盐。 附：聊城市高碘地区划分情况 （一）整体高碘监测县：临清、茌平、莘县、冠县。 （二）高碘、非高碘双项监测县：阳谷、东阿、高唐、东昌府。 高碘乡镇名单： 阳 谷（6个）：阿城 张秋 七级 石佛 十五里园 郭店屯 东 阿（2个）：刘集 姜楼 高 唐（2个）：三十里铺 赵寨子 东昌府（2个）：堂邑 张炉集 经济技术开发区（2个）： 北城 高新区（2个）：顾官屯 许营 旅游区（2个）：于集 各县市区采集碘盐数量详细表 　 碘盐监测 　 采样地区 非高碘地区/份 高碘地区/份 合计/份 东昌府区 300 120 420 临清市 　 300 300 阳谷县 300 300 600 茌平县 　 300 300 东阿县 300 120 420 莘 县 　 300 300 冠 县 　 300 300 高唐县 120 300 420 经济区 　 60 60 高新区 　 120 120 旅游区 　 60 60 附：监测表格 表1 碘盐监测抽样登记表 省（区、市） 市（州、地） 县（市、区、旗） 监测地区类别：?非高碘县 ?县辖区有部分高碘乡 地理方位 被抽取乡（镇、街道办事处）名称 被抽取村（居委会） 名称 编码 东 西 南 北 中 填表说明：1．此表为市（州、地）级疾病预防控制（地方病防治）机构抽样登记表。 2．由市（州、地）级疾病预防控制（地方病防治）机构填写后，一式三份，一份 通知县级疾病预防控制（地方病防治）机构，一份报送省级疾病预防控制（地方 病防治）机构，一份存档。 抽样人： 审核人： 抽样单位（盖章）： 日 期： 年 月 日 表2 碘盐监测居民户现场采样记录表 省（区、市） 市（州、地） 县（市、区、旗） 乡（镇、街道办事处） 村（居委会）编码： 随机号 户主姓名 家中是否有孕妇