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酶工程就是指将酶所具有的生物催化作用，借助工程学的手段，应用于生产、生活、医疗诊断和环境保护等方面的一门科学技术。由酶制剂的生产和应用两方面组成的。 酶工程通常是用工程菌生产酶制剂，重点在于对已存酶的合理充分利用。 蛋白质工程的重点则在于对已存在的蛋白质分子的改造。 随着蛋白质工程的发展，其成果也会应用到酶工程中，使酶工程成为蛋白质工程的一部分。 勇犊谋戴在冰羚润汉愁迄肮楷宦被若障溢怖授惟垫炕父壤牙桶爹决张渔盂生物：《基因工程的应用及蛋白质工程》课件(新人教版选修3)生物：《基因工程的应用及蛋白质工程》课件(新人教版选修3) 对位训练 1.我国科学家运用基因工程技术，将苏云金芽孢杆 菌的抗虫基因导入棉花细胞并成功表达，培育出 了抗虫棉。下列叙述不正确的是 ( ) A.RNA聚合酶对于抗虫基因在棉花细胞中的表达 不可缺少 B.重组DNA分子中增加一个碱基对，不一定导致 毒蛋白的毒性丧失 C.抗虫棉的抗虫基因可通过花粉传递至近缘作 物，从而造成基因污染 D.转基因棉花是否具有抗虫特性是通过检测棉花 对抗生素抗性来确定的 D 桩柞玉绪任蔽瞎要豫吴粱店诀刊篮停敢头还炬坯凸崔旦诧妙妆朵暗躯罗牧生物：《基因工程的应用及蛋白质工程》课件(新人教版选修3)生物：《基因工程的应用及蛋白质工程》课件(新人教版选修3) 对位训练 2.下列关于蛋白质工程应用的叙述，不正确的是 （ ） A.蛋白质工程可以改造酶的结构，提高酶的热稳 定性 B.通过蛋白质工程可以改变蛋白质的活性 C.利用蛋白质工程可以在大肠杆菌细胞中得到人 的胰岛素 D.蛋白质工程可以对胰岛素进行改造和修饰，合 成速效型胰岛素制剂 C 廷汉袍休恕兑启抒谓粗霄保劲恭势后颗莫矿粕帮谍拜东企钒批起追孕跨缀生物：《基因工程的应用及蛋白质工程》课件(新人教版选修3)生物：《基因工程的应用及蛋白质工程》课件(新人教版选修3) 解题思路探究 思维误区警示 易错分析 1.对乳腺(膀胱)反应器与微生物生产基因产品混肴不清 乳腺生物反应器与微生物生产的比较 基因结构 乳腺生物反应器 动物基因结构与人类基因结构相同 微生物生产(原核生物) 与人类基因结构不同 类型 项目 图蛋空紧袜批桅般椰年斧绞堰喘芝焙荫逛摹汀沤莉蕾谗勾使钩驰肘姐链这生物：《基因工程的应用及蛋白质工程》课件(新人教版选修3)生物：《基因工程的应用及蛋白质工程》课件(新人教版选修3) 提醒 乳腺生物反应器受生物性别和年龄的限 制,若从动物尿液中提取目的基因产物则不受性别和 年龄限制。 基因 表达 产物 提取 生产 设备 与天然蛋白质活 性没有区别 从乳汁中较易分 离提取 畜牧业生产;提取 设备 由于缺少内质网、高 尔基体等细胞器,产物 可能不具有生物活性 从细胞中提取,较为 复杂 工业生产;设备精良 珊出屑佛肯辊颂倍浅予筷边污雾剩评垮巩陌殆绊渔直障诗捶及拣故挡拍仿生物：《基因工程的应用及蛋白质工程》课件(新人教版选修3)生物：《基因工程的应用及蛋白质工程》课件(新人教版选修3) 2.对“基因诊断”和“基因治疗”概念及应用辩析不清 (1)基因诊断 基因诊断是用放射性同位素(如32P)、荧光分子等标记的DNA分子做探针,利用DNA分子杂交原理,鉴 定被检测标本上的遗传信息,达到检测疾病的目的。 (2)基因治疗的原理及实例 ①原理：把健康动物的正常基因导入含有缺陷基因的受体细胞中,存在基因缺陷的病人细胞中既含 有缺陷基因,又含有通过基因工程导入的正常基因, 挣柠贵躺雏妥蛹特撕墩岳贝琅鸳傍儡梢笑庶弘苦堵厘柱驮霉观临揖棚洲喇生物：《基因工程的应用及蛋白质工程》课件(新人教版选修3)生物：《基因工程的应用及蛋白质工程》课件(新人教版选修3) 在病人体内两种基因都能表达,正常基因的表达产 物掩盖了缺陷基因的表达产物,从而治愈了有基因 缺陷的疾病。 ②镰刀型细胞贫血症基因治疗过程 步骤 获取正常的血 红蛋白基因 形成重组载体 过程 用限制酶从人的DNA分子中切取血红 蛋白基因 用同一种限制酶切取目的基因和切割载体DNA,再用DNA连接酶将正常血红蛋白基因连接在载体DNA上,形成 重组载体 片漳幂珍奥斗多镶咙教怜愧车妨辽墟孩薪献漏汝跪麓脸娘俐贱唐跳还仑蛔生物：《基因工程的应用及蛋白质工程》课件(新人教版选修3)生物：《基因工程的应用及蛋白质工程》课件(新人教版选修3) 重组载体的导入与筛选 将含正常血红蛋白基因的造血干细胞回输给患者骨髓 将携带正常血红蛋白基因的重组载体导入患者的造血干细胞中,并将