花卉栽培技术教育版.ppt

* 全国花卉生产面积从的，产值，到全国花卉栽培面积达到，居世界首位，总产值，销售额达160亿元;到花卉种植面积达，销售额，出口额美元。 * （二）现代化生产经营的特点 1、花卉生产向温室化、工厂化、自动化发展 八十年代的能源危机，加之花卉比蔬菜需热量少，使世界上许多温室，首先是蔬菜温室退出经营，以香石竹、菊花代替。由于温室设备的高度机械化，微电脑自动调节温度、湿度和气体浓度，花卉生产在人工气候条件下实现了工厂化的全年均衡供应。 2、种苗业高度发达 由于花卉生产的社会化分工，种子、种苗、种球等由专业化的公司生产，保证了生产者的高效、专业化生产，新品种不断推出以适应市场的需求，也形成了公司加农户的生产经营模式。 3、产品采收、处理、包装、销售纳入现代化管理轨道 通过减压冷冻、真空预冷设备及技术的推广，保证了花卉产品采后的低温流通和商业保鲜；发达的空运业促进了花卉的远距离外销，形成了国际化的花卉市场；花卉集散地、拍卖市场、批发中心、连锁花店、全球快递等营销形式，加之广告宣传、精良包装、优质服务、园艺展览等促销手段，使得整个花卉产业的产、供、销实现一体化的科学管理和运作模式。 （三）新技术的广泛应用 1、节能的研究 如选用绝热性能好、透光率强、坚韧耐久的新建筑材料；研制增温快、保温强的新型温室；考虑太阳能、沼气、天然气等加温措施；选育耗能少、生长期短和对土壤病虫害抗性强的品种等。 2、无土栽培的推广应用 广泛应用于工厂化育苗，利用无菌、透气、吸水、保水性能好的介质制成育苗容器或快速膨体模块。 3、组培技术的普及 商品化优质种苗生产，如兰花、菊花、香石竹、非洲菊、满天星等已实现组培苗的工厂化生产；利用组培技术繁殖优良品种，包括各种名贵花卉、珍稀品种、重要的鳞茎花卉等。同时，利用茎尖培养技术对易感病毒的花卉品种进行脱毒苗的批量生产。 4、激素及化学物质的应用 目前已在促进生根、打破休眠、延缓生长、促进分枝、采后保鲜等方面取得广泛性应用成果。在切花商业化应用方面最有突破性意义的包括生根剂（萘乙酸、吲哚丁酸等）、矮化剂（矮壮素、多效唑等）、催花剂（赤霉素等）、保鲜剂（硫代硫酸银、8-羟基喹啉等）。 5、花卉育种快速多样化 广泛引进野生花卉资源，利用杂交育种、多倍体育种、辐射育种等进行选育，现已开始运用体细胞杂交、基因工程等最新技术培育，新品种迅速增加。 1. 种子是最基本的农业（花卉）生产资料，是 植物科学技术应用于生产的主要载体。 2. 种子技术发展很快 3. 对种子质量要求越来越高 4. 种子包衣丸化 5. 种子强化技术 五.国内外花卉种子工程发展概况 （一）花卉种子技术的进展 1. 品种退化严重，劣种充斥市场。2. 缺乏系统化，规格化的育、繁基地，品种落 后，不能满足市场要求。 3. 资源收集与保护滞后，传统的优良品种丢 失，珍贵种质外流，资源保护意识差。 4.缺乏必要的科研投入，没有掌握杂种一代种子 生产的关键性技术与亲本资源。 （二）我国花卉种子状况 5.严重缺乏品种专利和有关花卉种子知识 产权的积累。6.采后加工，包装，储藏，销售技术落 后，缺乏自己的品牌，尤其是名牌，没 有市场竞争力。 7.种子质量控制技术落后，缺乏统一的质 量标准。 8.种子生产、经营及进出口的管理系统不 健全。 六.花卉科技的发展趋势 国 外 1、花卉产业表现为知识密集、技术密集 2、花卉市场品种种类繁多，主栽品种经 久不衰 3、花卉育种是花卉科技制高点 4、重视和加强花卉病虫害研究 国 内 1、我国花卉业还处在初期阶段。 2、在花卉常规育种和基因工程育种发展都 很缓慢。 3、我国花卉业大多数生产用鲜切花和观叶 花卉由欧美等国家引进。 4、组培技术及试管苗产业化技术、脱病毒方法研究及检测技术在我国则有较大发展，已有多种花木组培成功、工厂化生产。 5、在花卉设施、栽培方面的技术远远滞后于保护地蔬菜的研究。 　　在温室进行定期施肥和适度浇水，而且需要使用复合的适合各个生长阶段的肥料，在家庭则常常由于园艺知识不足，或者不施肥造成营养不良，或者一次性施肥过重，烧坏了花卉。尤其要注意，在花期可不施肥或施少量复合肥，“肥大”对开花不利。 　　花卉多喜欢中性或偏酸土壤，如果自来水呈碱性，长期浇水会使土壤变碱，也影响花卉质量。如果土壤粘重不透气，也影响根系的呼吸，甚至烂根。浇水基本掌握见湿见干，冬天蒸发量小，不要浇水过勤，水过大容易烂根，浇水前一定要用手接触一下盆土，这样可掌握土