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分析：搞生鲜电商，怎样才是农批市场的正确姿势？ 2014年12月27日15:23 中国电子商务研究中心 我要投稿 产品服务 　　(中国电子商务研究中心讯)众所周知，过去几十年间，中国城市的发展是以对农村土地和资源的掠夺来实现的。而与城市商业的欣欣向荣形成鲜明对比的，是农村劳动力的大量流失，农村土地的成片荒废。进入互联网时代，从新一轮商业发展趋势来看，电商已然成为商业模式及互联网变现的焦点。然而，炙手可热的电商模式红利能否也惠及农村？ 　　就像公园这种民生设施一样，每个城市总得有几个农批市场。小到社区旁边的菜市场、水产市场，大到北京新发地这样的区域性农产品聚集地，它们大大小小，形形色色，歪歪扭扭，小强一样生存在中国每一座城市，与壮丽的写字楼、繁华的商业街交相呼应。它们是大妈的乐园，她们抱着锻炼身体的态度，有事儿没事儿遛一遛，又总能捎点儿什么回来；它们是处女座的地狱，“脏乱差”似乎是永恒的标签。时逢生鲜电商爆发前夜，面对互联网经济浪潮的洗礼，农批市场这个怪咖还有机会凤凰涅磐，华丽转身么？ 　　一、农批行业形势 　　据国家工商局统计，自2001年以来全国农批市场数量稳定在4200个左右，而单体市场的交易规模明显扩大。根据农业部2009年的数据，按市场性质分，产地(含产销结合)型市场2631个，占农产品批发市场总数的72.9%；销地型市场975个，占27.1%。从年交易额情况看，全国共有年交易额亿元以上的市场1709个，占农产品批发市场总数的46.9%，其中产地市场1151个，销地市场558个。当前，我国每年农产品交易流通总量的80%经由农批市场完成，总交易额高达3万亿元。 　　世界范围内，一般认为农批市场有三种主流模式：以美国加拿大为代表的北美模式，以荷兰法国为代表的欧洲模式，以日本、韩国和台湾为代表的东亚模式。北美农批市场作为农产品流通辅助场所存在；欧洲农批市场则享受政府倾力支持，农民组织入股，更像大超市，配套齐全，物美价廉；东亚农批市场几乎是作为政府机构存在，制度极其完善，公益属性浓厚。我国的农批行业则比较独特，企业办市场，市场企业化，星罗棋布，缺乏规划和监管，恶性竞争普遍存在，大市场坐地涨租的现象屡见报端。 　　当然，随着发展，我国农批行业也开始出现现代化、网络化、品牌化的行业龙头，如深圳市农产品股份有限公司和雨润农产品物流集团，前者占据全国交易量约10%的份额，是行业寡头。其它还有北京新发地市场、山东寿光物流园等属于地区性巨头。 　　随着城市化加速，人们消费力提高，生产方式变革，物流系统越来越高效便捷，以及农超对接、生鲜电商等新型流通模式不断涌现，单纯的中转市场必要性降低，农批市场将向着“一地区一市场，多地区一市场”的格局演进，产销功能区分不再明显，大量中小型市场将被加速整合。 　　我国农产品在农批市场的经由率高的两个主要因素是：(1)生产破碎化，生产和消费信息无法对接；(2)产品缺乏标准化，没有标准化就没有品牌化，就只能鱼龙混杂，在农批市场统一定价。随着土地改革的深入和互联网经济的爆发，这两个问题将逐渐得到解决。眼下，各路资本纷纷猛砸生鲜电商，抢滩这一蓝海，就充分印证了市场的信心。浩荡的生鲜电商大军中，有新兴的电商平台拓展生鲜业务，也有各路好汉跨界突击，还有传统涉农企业转型升级，农批市场就是其中之一。搞农产品电商，农批市场有很强的资源优势，只是它还没有找到正确的姿势。 　　二、农批市场触电难点 　　与各类主体相比，农批市场搞生鲜电商更有资源优势，各类农产品聚集在此，各级贩运商聚集在此，全国80%的交易在这里完成。其中不仅有大众消费农产品，也有优质的基地产品和进口产品，联想佳沃都在北京新发地挂了一个大大的广告牌。坐拥如此优越的资源，农批市场特别是行业巨头自然不甘于收租和收进门费这种粗放和不可持续的模式，不会坐等被跨界革命，纷纷试水电商模式，试图与农产品流通链条发生更多关系。北京新发地跟京东合作搞了官方旗舰店，寿光农产品物流园很早就在尝试拍卖模式，深圳农产品公司更是一连搞了好几个电商项目，还拉上了前阿里巴巴CEO卫哲一起筹划农产品B2B电商大平台。然而，总体来看，农批市场的电商案例基本还处在赶时髦阶段，并没有耀眼的明星出现。 　　环境因素固然在很大程度上制约了农批市场电商化，但农批市场自身的悖论也在暗中掣肘农产品流通模式转型：农批市场内的交易方大都是中间商，而互联网思维也好，电商模式也好，主要任务之一就是消除中间商，缩短产销链条，农批市场作为农产品流通链条上的既得利益者，收租模式简单有效，自我改造难度太大。但农产品终将向着标准化、品牌化发展，品牌产品的物流链条将大幅缩短，优质农产品对农批市场的依赖逐渐降低，基于互联网的供需双方直接交易模式将长足发展。加快延展和改造商业