生物化工试卷2答案..docVIP

玉溪师范学院2010至2011学年上学期期末考试评分标准 课程名称：《现代生物化学工程学基础》（编号：02） （本卷满分100分，测验时间120分钟，开卷考） 一、选择题 1.评分要求 本大题共20小题，每小题2.5分，共50分；未选、错选或多选均不给分，少选、但答案正确，给2分。 2.参考答案 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 AC A C D AD CD AC AC AC ABD 题号 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 答案 A C CD AC ABD AB ACD AC A B 二、简答题 评分要求 本大题共4小题，每小题 5 分，共 20分。 21.(略) 【答题要点及评分标准】 1.增大总传热系数K （3分） ⑴增大流体的流速可有效地增大流体的湍流程度，进而有效地增大给热系数α，达到增大总传热系数K的目的。 ⑵减薄器壁厚度δ可以达到增大总传热系数的目的。 ⑶选择导热系数λ较大的材料做换热器壁，可在一定程度上达到增大总传热系数的目的。 2.增大传热面积A （1分） 改进传热面的结构，增大换热器的传热