第2节基因工程及其应用..docVIP

第2节 基因工程及其应用教学目标：1.简述基因工程的基本原理。2.举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用。3.关注转基因生物和转基因食品的安全性。教学重点和难点：1.教学重点（1）基因工程的基本原理。（2）基因工程的安全性问题。2.教学难点（1）基因工程的基本原理。（2）转基因生物与转基因食品的安全性。自主学习与要点讲解：一、基因工程的概念 1、基因工程又叫__________、_________。它是按照人们的意愿，把一种生物的某种基因__________出来，加以饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，__________生物的遗传性状。这是在在DNA上进行的__________水平的设计施工。基因工程需要的基本工具有“__________”、“__________”、“ __________。 2、基因工程的优点是：可以按照人们的意愿直接 _________改变生物的性状，培育出新品种。 基因工程的缺点是：技术复杂，操作要求精细，难度大。 基因工程的特性 基因工程的别名 基因拼接技术或DNA重组技术 操作环境 操作对象 操作水平 基本过程 剪切→拼接→导入→表达 结果 学习检测1、下列关于基因工程的叙述不正确的是（ ） A、基因工程的生物学原理是基因重组 B、通过基因工程技术能够定向改造生物的遗传性状 C、基因的针线是DNA连接酶 D、基因工程中常用的运载体质粒在动植物细胞中广泛存在 二、基因工程的基本工具 1、基因的“剪刀” ——-限制性核酸内切酶（简称限制酶） 分布：主要分布在__________。 特性：具有专一和特异性，即一种限制酶只能识别一种__________，并在__________上切割DNA分子。如ECORI限制酶，只能识别GAATTC的序列，切割位点是G和A之间。 实例：EcoRI限制酶能专一识别GAATTC序列，并在G和A 之间将这段序列切开。 切割结果：一般产生两个带有黏性末端的DNA片段 作用：基因工程中重要的切割工具，能将外 来的DNA切断，对自己的DNA无损害。 2、基因的“针线”---DNA连接酶 连接对象：两个具有相同黏性末端的DNA片段 连接位置：DNA骨架上脱氧核糖与磷酸之间的缺口 实例：两种来源不同的DNA用同种限制性酶切割后，末端可以互相黏合，但这种黏合只能使互补的碱基连接起来，脱氧核糖和磷酸交替连接而构成的DNA骨架上的缺口，需要靠DNA连接酶来缝合。 连接结果：形成磷酸二酯键，使目的基因与运载体连接成重组DNA 分析拓展 DNA连接酶和DNA聚合酶的异同点 DNA聚合酶：是把单个的脱氧核苷酸加到已有的脱氧核苷酸序列上，形成磷酸二酯键； DNA连接酶：在两个 DNA片段志坚连接形成磷酸二酯键。 相同点：两种酶都是蛋白质，两者都可以形成两个脱氧核苷酸之间的磷酸二酯键。 3、基因的运输工具———运载体 作用：将外源基因送入__________，并在受体细胞内使目的基因进行大量的复制。 种类：质粒、__________、__________等。 分布：存在于许多__________和酵母菌等生物中 本质：是细胞拟核或细胞核外能够自主复制的的__________。 条件 ①能在宿主细胞稳定保存并大量复制，这是保证目的基因能在细胞分裂过程中复制并传递给子细胞的条件。 ②有多个限制酶切点。这是运载体能够接入多种目的的基因所必备的条件。 ③有标记基因。这是检测目的基因能否导入受体细胞中的重要判断依据。 学习检测2、质粒是基因工程最常用的运载体，它的主要特点是（ ） ①能自主复制 ②不能自主复制 ③结构很小 ④蛋白质 ⑤环状RNA ⑥环状DNA ⑦能“友好”地“借居” A、①③⑤⑦ B、②④⑥ C、①③⑥⑦ D、②③⑥⑦ 学习检测3、下列能说明目的基因完成了表达的是（ ） A、棉株中含有杀虫蛋白基因 B、大肠杆菌中具有胰岛素基因 C、土豆含有抗病毒的基因 D、从酵母菌中提取到了干扰素 三、基因工程的步骤 （1）__________；（2）目的基因与___________________结合；（3）将目的基因导入受体细胞；（4）__________。 分析拓展 不同DNA分子能够拼接在一起的原因：（1）都具有相同的物质组成，都具有规则的双螺旋结构。（2）都遵循碱基互补配对的原则 学习检测4、基因工程的操作步骤：①使目的的基因与运载体相结合 ②将目的的基因导入受体细胞 ③检测目的基因的表达是否符合特定性状要求 ④提取目的基因。正确的操作顺序是（ ） A、③②④① B、②④①③ C、④①②③ D、③④①② 四、基因工程的应用 1.作物育种： 利用基因工程的方法，获得高产、稳产和具有优良品质的农作物，培育各种抗逆性作物新品种。如抗虫棉等。抗