第4节 细胞中的糖类 马佩吟 体育课上,小洁在跑完800米后 ,感觉昏眩,脸色苍白,同学甲认为应该给小洁喝一杯牛奶,同学乙则觉得小洁应该喝一杯糖水。你觉得哪位同学的想法更合理,为什么? 思考:人在患急性肠炎时,往往采取静脉输液治疗,输液的成分中就含有葡萄糖。这是为什么? 糖类是主要的能源物质 主要功能: 大米、番薯、玉米富含淀粉棉中富含纤维素 单糖 二糖 多糖 糖类的种类 多糖 二糖 六碳糖 五碳糖 单糖 功能 分布 种类 六碳糖 五碳糖单糖 功能 分布 种类 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 细胞中都有 细胞中都有 细胞中都有 植物细胞中 动物细胞中 组成RNA的成分 组成DNA的成分 主要的能源物质 提供能量 提供能量 单糖: 不能水解的糖类 二糖 功能 分布 种类 麦芽糖 蔗糖 乳糖 发芽的小麦、谷粒中含量丰富 蔗糖、甜菜中含量丰富 人和动物乳汁中含量丰富 都能提供能量 二糖: 由两分子的单糖脱水缩合而成 葡萄糖 葡萄糖 葡萄糖 半乳糖 葡萄糖 果 糖 麦芽糖 蔗糖 乳糖多糖 功能 分布 种类 淀粉 纤维素 肝糖原 肌糖原 植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中 植物细胞的细胞 壁中 动物的肝脏中 动物的肌肉组织中 储存能量 支持保护细胞 储存能量 储存能量 多糖:由许多的葡萄糖分子连接而成。 调节血糖 淀粉 糖原 纤维素 基本单位:葡
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