汇峰大饭店试营业期不间营销方案.docVIP

汇峰大饭店试营业期间营销方案 针对4.28试营业期间我们自身设备及条件的限制，结合本市场实际情况，为了更好，更有利于我们酒店知名度的传播和为酒店正式开业做好准备工作。 一、由于我们的主楼还没有正式投入使用，辅楼在试营业期间将开放8个餐饮包房和二楼宴会厅，51间客房，及康体中心部分，针对这样的条件限制，我们如何在试营业期间做到：特色推广出去，顾客招揽进来，这将是我们近期乃至全年要考虑的问题。针对这种情况提出以下以下几点方案： 1）、立足当地市场，深挖当地客户群体。立足当地市场，深挖我县大中型企业的聚餐宴会和家庭宴会（婚宴、生日宴、乔迁等宴会）做出特色，迅速提升酒店的知名度和美誉度，以“亲情服务，温馨似家”的服务理念让客户体验“超越期望”的服务质量；康体部分是一种大众消费，主要以办年卡的方式销售。我们可以以低价或平价的方式销售。通过以上两点让客户带着惊奇进门，怀着惊喜离开。 2）、拓展销路，做特色经营项目。这里的特色经营项目有可能只是指我们要做到“人无我有，人有我精”这样的一些市场项目。 3）、以点带面，为后期营销夯实基础。以康体中心和部分先期经营的餐饮、客房来提升我们酒店在当地一些中高端客户中的知名度和美誉度，展现我们酒店“有形”和“无形”的实力加大客人对我们酒店的信任度和忠诚度，同时为我们酒店正式开业作准备。 4）、餐饮做精，特色为主。由于我们试营业期间餐饮包房开放仅有8个和二楼宴