2013食品企业申办前提.docVIP

《食品生产企业卫生许可证》审批 这个很麻烦 但是没有它是不行的 需要根据地方卫生厅 物价局 下面给你分说吧 1 想办食品企业的前提 （一）具有卫生管理制度（食品原料采购索证制度、库房卫生管理制度、从业人员健康检查制度、从业人员卫生知识培训制度、食品工具设备清洗消毒制度、配料间卫生制度、内包装间卫生制度、一般生产车间卫生制度、产品合格证发放制度、卫生检查制度、产品检验与留样制度、食品添加剂使用与管理制度等制度）、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员； （二）具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境，食品生产厂区与非食品生产厂区分开； （三）具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施； （四）具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料； （五）具有能对食品进行出厂检验的机构、人员以及必要的仪器设备； （六）从业人员经过上岗前卫生知识培训、健康检查合格； （七）具有产品质量标准； （八）从业人员在10人以下不具备产品出厂检验能力的食品加工企业，可委托质监部门认可的检验机构进行检验（食品添加剂、保健食品除外）。 办事规程 （一）申请人持其主管部门或其它有关证明材料向县政务服务中心县卫生局窗口提出申请，由窗口工作人员进行初审后受理。申请材料不齐全、不符合法定要求的，当场一次性告知申请人应当补齐的全部材料，补正后方可正式受理; （二）卫生监督机构到现场进行卫生审查； （三）对符合规定的申请，县卫生局在承诺时限内发证；不符合条件的给予书面答复并说明理由。注：申请资料应用A4纸打印（图纸除外），逐页加盖公章，按次序装订；提交的材料为复印件的，均应在复印件上写明“系原件复印”，并加盖单位公章。申报资料的各项内容应真实、完整、清楚，不得涂改。未取得公章的企业在提供的资料上由法定代表人签字盖章，非申请人本人前来办理的，办事人员应提供申请人委托书。 所需材料 （一）新办证 1、卫生许可证申请书一式两份； 2、食品生产加工场所平面布局图、卫生设施配置平面图（包括所有食品原料的处理、生产、加工、包装、储存等厂房、设备、设施，以及相应的消毒、更衣、采光、照明、通风、防腐、防尘、防鼠、洗涤污水排放、存放垃圾和废弃物的设施，并准确标注各场所的尺寸、出入口、门窗等，可按总体布局、工艺流程、卫生设施等分类制作多张图纸），平面布局图须电脑制作并做相应文字说明； 3、生产加工场所、场地的使用证明（房屋产权证明或租赁协议）； 4、符合食品卫生监督量化分级管理的卫生管理制度目录及卫生管理负责人任命文件； 5、工商营业执照复印件或《企业名称预先核准通知书》、《个体工商户字号名称预先核准通知书》等复印件； 6、组织机构代码证复印件或法定代表人（负责人）资格证明、身份证明复印件； 7、建设项目设计卫生审查认可书（新改扩建食品生产经营企业或单位提供）；建设项目竣工卫生验收认可书（新改扩建食品生产经营企业或单位提供）； 8、从业人员名单或预防性健康检查和卫生知识培训合格证明； 9、生产工艺流程图、产品配方表[每个品种一张配方表，标明原料名称（商品名和化学名），并按各物质含量由高到低的顺序排列，同时注明限用物质含量]； 10、生产设备及微生物、理化检验仪器的名称、型号、产地登记表（可委托检验的，应提供有检验条件的单位的委托检验合同） 11、检验人员资格证（从事检验专业的文凭或职业培训证件复印件）； 12、其他需要提供的材料。 （二）变更 申请变更登记审批的企业应填写《食品卫生许可证项目变更登记申请表》，并根据变更的内容提供下列申请材料： 1、变更企业地址： （1）按食品生产企业新办证要求提供材料（不需提供《卫生许可证申请书》）; （2）原卫生行政机关核发的食品卫生许可证。 2、新增许可项目： （1）企业增加许可项目，按食品生产企业新办证要求提供材料（不需提供《卫生许可证申请书》）; （2）原卫生行政机关核发的食品卫生许可证。 （三）卫生许可证遗失补办，单位名称、法定代表人或负责人变更，许可项目减少，污损补办，请按照《卫生许可证部分项目变更、污损补办审批事项办理指南》办理。 （四）换证 1、卫生许可证申请书（一式两份）； 2、食品生产加工场所平面布局图、卫生设施配置平面图（包括所有食品原料的处理、生产、加工、包装、储存等厂房、设备、设施，以及相应的消毒、更衣、采光、照明、通风、防腐、防尘、防鼠、洗涤污水排放、存放垃圾和废弃物的设施，并准确标注各场所的尺寸、出入口、门窗等，可按总体布局、工艺流程、卫生设施等分类制作多张图纸），平面布局图须电脑制作并做相应文字说明； 3、生产场所、场地的使用证明（房屋产权证明或租赁协议）； 4、符合食品卫生监督量化分级管理的卫生管理制度目录及卫生管理负责人任命文件； 5、工商