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作业本B11用如图4--9所示的装置培养柳枝,一周后,可以看到图中的现象。你能对此作出解释吗?由此你可得出什么结论? * * 第4节 根从土壤中吸收来的水和无机盐是通过茎运输的,茎又是如何把它们运输到植物的其它部位去的呢? 一、水分和无机盐的运输 【实验】观察水和无机盐的运输(149页) 是为叶的蒸腾作用创造条件,蒸腾作用产生“蒸腾拉力”,以便水分和无机盐的运输。 使导管切口横截面积大一些,利于水分和无机盐的运输 实 验说明:①为什么要把枝条削成平整的斜面? ②为什么要放在阳光下照射? 木质部的中央变成红色 没有变成红色 木质部的中央变成红色 现象:木质部的中央变成了红色。 纵切枝条,看到红色越往上颜色越浅。 结论:运输水分和无机盐的是在茎中央的导管, 且是自下而上进行运输的。 横壁消失 上下贯通 横壁 科学家发现,导管由一些直径较大的长筒形细胞连接而成。不过这些长筒形细胞已经死亡,它们上、下连接处的横壁消失,故导管上下贯通。 思考:导管有什么作用?属于什么组织? 导管运输水和无机盐,属于输导组织。 叶脉、根中都有导管,它们和茎中的导管相通。因此,根吸收的水和无机盐能在植物体内运输至茎、叶、花、果实等器官。 各种类型的导管 二、有机物的运输 植物的叶通过光合作用制造了有机物,这些有机物除了少部分留在叶肉细胞外,大部分需转送到茎、根、果实、种子等部位去。有机物在茎中是怎样运输的呢? 实验现象 经过一两个月后,切口上方的树皮将膨大而形成枝瘤。 实验结论: 叶制造有机物,是通过筛管自上而下运输。 这一活动表明,有机物是通过树皮自上而下运输的。剥去一圈树皮以后,由于叶制造的有机物向下运输的通道被切断了,有机物就积存在伤口的上方,伤口上方部位的细胞分裂和生长都加快,树皮就膨大起来,于是形成了瘤状物。我们知道,树皮里只有韧皮部的筛管是上下相通的。 筛 板 筛管细胞 科学家还发现,筛管是由直径略大的长筒形细胞构成。不过,这些细胞都是活细胞,它们上下连接处的横壁并未消失。横壁上有许多小孔,像个筛子,称为筛板。物质可以通过小孔从一个细胞进入另一个细胞 导管与筛管的结构特点 存在部位 细胞特点 功能 输送方向 导管 筛管 木质部 韧皮部 死细胞 活细胞 输导水 和无机盐 输导 有机物 自下而上 自上而下 思考:割裂橡胶树的树皮,就会有大量的胶乳 流出来,这是为什么? 答:橡胶乳胶的主要成分是有机物,是在筛管中自上而下运输的,切割橡胶树皮采橡胶,实际上是切割了筛管,让有机物流出来。 思考1:在两个小树之间拴铁丝晾衣服。日子长 了,为什么会在铁丝的上方形成瘤状物?这样 做常常会使小树死掉,为什么? 答:因为小树长大茎逐渐长粗。日子久了铁丝就会嵌入树皮,树皮上的筛管可能被全部或部分切断,使得有机物不能向下运输,而堆积在伤口上方使细胞分裂生长加快,从而形成瘤状物。在这种情况下,根就会得不到营养而死亡,整株树也就会随之死亡。 2、把幼嫩的植物茎掐断,从茎的断面上会 渗出白色汁液,这汁液是从哪里来的? 答:叶光合作用产生的有机物通过筛管输送。 答:A处的果实在一段时间内能继续长大,B处的果实得不到营养物质,将逐渐萎缩、变小。 2、下图是一段枝条,上面长有两个大小相同的果实。如果将枝条的A、B两个部位间的树皮进行环剥。 ⑴伤口的___(填“上方”或“下方”)的树皮会形成瘤状物。 ⑵这两个果实会发生什么变化? 1、人们常说“树怕伤皮,不怕空心”,为什么? 答:韧皮部内有输送有机物的筛管,而韧皮部于靠近树皮的地方。筛管受损,有机物的输送就会受到阻碍。 环剥 上方 自我挑战 叶制造的有机物,是通过筛管向下运输的。剥去一圈树皮以后,由叶制造的有机物向下运输的通道被切断了,有机物就积存在伤口的上方,那里的细胞,分裂和生长都加快,树皮就膨大起来,于是形成了瘤状物。所以,A处的果实在一段时间内能继续长大,B处的果实得不到营养物质,将逐渐萎缩、变小。 环剥 1、导管位于茎的_________之中 ,具有输导_________和_________的功能,筛管位于茎的_________之中,具有输导_________的功能。 2、在茎中,细胞具有不断分裂能力的部分是( ) A、木质部 B、形成层 C、韧皮部 D、树皮 练习 木质部 水分 韧皮部 无机盐 有机物 B 3、茎中起保护作用的是( ) A、木质部 B、形成层 C、髓 D、树皮 D 4、玉米的茎长成后不能增粗,而桃树的茎能年年变粗,从茎的结构分析,能不能变粗的根本原因是
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