48_物理性质和化学性质教案.docVIP

物理性质和化学性质 一、教材分析 本节是全章的最后一节，也是对前面学习过的物质各种性质的初步概括。 1、对于物理变化和化学变化，教材给出了四个现象。教学时用使学生认识到自然界的各种事物千变万化，但不同的变化可以分为简单的几类。引导学生对课本的4 个现象进行实验、探究、比较、分析，揭示出不同的变化的共同性和差异性，在此基础上将各种变化分为物理变化和化学变化。 2、物理性质和化学性质是建立在物理变化和化学变化知识的基础上的，教材列举了本章学习中已经接触过的物质的一些性质，要求学生根据这些性质是仅在物理变化中反映出来的，还是需要发生化学变化反映出来，将它们进行分类。再通过探究明确物理性质和化学性质。 学习完物理变化和化学变化，物理性质和化学性质；通过一些具体的事例和问题让学生明确物理变化和化学变化、化学变化和化学性质、物理性质和化学性质的区别。 二、教学目标 知识与技能： 知道物质的变化有物理变化和化学变化，能说出区分这两种变化的依据 2、知道物质的性质有物理性质和化学性质，能说出区分这两种性质的依据。 过程与方法： 通过区分物理变化和化学变化、物理性质和化学性质，学习分类的方法。 情感态度与价值观： 了解物质的性质，初步建立科学判断的方法。 三、重 难 点 重点：物理性质和化学性质的判断 难点：变化与性质的区别 四、教学准备 烧杯、试管、氢氧化钠溶液、氯化铁溶液、滴管 五、教学过程 教学设计与内容 教师活动 学生活动 设计意图与实施效果分析 导入新课 （回顾水的三态变化） 迅速过关： 迅速回答水的三态变化 问：1.什么发生了变化？ 2.有没有新物质产生？ 迅速回答 回顾以往知识，将前后知识串联起来。为整节课的学习埋下伏笔 一、物理变化和化学变化 叙：自然界存在各种各样形形色色的变化，这些变化有什么区别呢？请同学们想一想生活中的一些变化，有多少说多少。 活动： 1.电热丝通电 观察电热丝温度升高后颜色发生的变化 提出问题：黑色电热丝和发白光的电热丝是同一种物质吗？为什么？ 2.钢铁生锈 钢铁能被磁铁吸引，但是铁锈不能，这说明钢铁和铁锈是同一种物质吗，反应后有无新物质生成? 3.用滴管将无色的氢氧化钠溶液滴入黄色的氯化铁溶液中，将会出现什么现象？ 这几种反应包括水的三态变化有什么相同的地方和不同的地方吗？ （板书） 物理变化—没有别的物质生成的变化。如水的三态变化、电热丝发光 化学变化—有别的物质生成的变化。如钢铁的生锈、木炭燃烧（有快慢之分） 回顾刚刚列举的变化，哪些属于物理变化，哪些属于化学变化 练习（巩固） 给一个好苹果和一个坏苹果（图片） 问题：1.给你这样的两个苹果，有什么不同？ 2.苹果霉变只是物理变化吗？为什么？ 学生举例： 灯丝发光 花盆打碎 苹果坏掉 木炭燃烧 食物腐败 铁生锈 电热丝升温没有新物质生成 钢铁生锈产生了新的物质 产生了红褐色沉淀，有新物质生成 将这四种变化进行比较，找出相同和不同之处 通过辨别各种变化属于什么类型，强化和巩固 清楚物理变化是单一的变化，而化学变化往往伴随着物理变化 让学生意识到观察和实验是科学探究是最重要的方法。 学好科学探究的方法，重温相关仪器的使用和操作步骤。 从相关实验中得出相应结论 二、物理性质和化学性质 思考与讨论 1.铁是一种十分常见的物质。请你说说铁具有哪些性质？ 2.这些性质中，哪些不需要化学变化就能表现出来，哪些是需要化学变化中才能表现出来？ 物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 如：颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、导电性、导热性、密度、挥发性等。 化学性质：物质在发生化学变化时所表现出来的性质。 如：可燃性、腐蚀性和可燃性等 （板书） 物理性质——不需要发生化学变化就能表现出来的性质。 化学性质——只在化学变化中才表现出来的性质。 认真回顾以往的知识。 通过观察和实验，掌握一定的实验技能，体会物理性质和化学性质的区别 三、性质和变化的区别 提问:能否发表下自己的看法呢？如何理解呢? 性质：是物质本身的一种属性，跟有无变化无关 变化：指的是一个过程，往往伴随着一些现象的发生 用点燃的酒精灯和装在瓶中的酒精做比较 讨论 思考 学会从本质上去区别问题，并能举例说明 总结本堂课的重点，并区分两个概念间的区别 四、课堂小结 1.物理性质和化学性质的概念及其区别 2.物理变化和化学变化的概念及其区别 3.性质和变化的区别 概括、小结 形成基本的知识网络 五、课堂练习 详见作业单 认真做题温习巩固 通过变式训练，掌握本堂课的重点 六、板书设计 一、物理变化—没有新物质生成的变化 化学变化—有新物质生成的变化 判别依据：是否有新物质生成