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LK 化学 必修1 第1节走进化学科学 [学习目标]　1.知道化学是在原子和分子的层次上认识物质和制备物质的一门科学。(重点)2.了解化学科学的形成和发展，了解20世纪化学发展的基本特征和21世纪化学发展的趋势，明确现代化学作为中心科学在科学技术中的地位。3.认识化学科学对提高人类生活质量和促进社会发展的重要作用。 一、化学科学的创造性和实用性 1．化学科学的含义 化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的重要的自然科学。 2．化学的特征 化学的特征是认识分子和制造分子。 3．化学科学的实用性 (1)农业：合成氨技术的应用。 (2)医药：新药物的研制。 (3)信息：芯片和光导纤维引领进入信息时代。 1．化学变化中的最小微粒是什么？核变化属于化学变化吗？ 【提示】　原子　不属于化学变化 二、化学科学的形成和发展 1．古代化学实践活动 烧制陶瓷、冶炼金属、酿造酒类 2．近代化学发展的里程碑 年代 人物 成就 意义 1661年 英国科学家波义耳 提出化学元素的概念 近代化学诞生的标志 1771年 法国科学家拉瓦锡 建立燃烧现象的氧化学说 近代化学的革命性进展 1803年 英国科学家道尔顿 提出原子学说 为近代化学的发展奠定了基础 1869年 俄国科学家门捷列夫 发现元素周期律 化学元素及其化合物被纳入统一的理论体系 3.我国化学研究重要成果 20世纪50年代——研究并开发出了抗生素药物(如青霉素)。 1965年——世界上第一个人工合成的、具有生理活性的蛋白质——牛胰岛素。 20世纪70年代——对花生四烯酸的氧化代谢物(前列腺素等)和昆虫信息素的合成研究取得创造性进展。 20世纪90年代——具有高抗癌活性的甾体皂甙的合成达到国际领先水平。2．中国古代的四大发明中与化学有关的是什么？ 【提示】　造纸术和火药在制作或使用时涉及了化学变化。 三、化学科学的探索空间 1．在化学科学领域：化学家可以在微观层面上操纵分子和原子，以及组装分子材料、分子器件和分子机器等。 2．在能源和资源方面：有了化学科学，人类能够合理开发、安全应用能源和资源。 3．在材料科学方面：化学将推动材料科学的发展，使各种新型功能材料的生产成为可能。 4．在环境方面：化学为解决环境问题提供了有力保障。 5．在人体健康方面：化学可以让我们在分子水平上了解疾病的病理，寻求有效的防治措施，促进身心健康。 3．有人想利用化学反应将水变成油，以解决能源危机。你认为这种想法是否正确？为什么？ 【提示】　错误。化学反应必须遵循质量守恒定律，即化学反应前后原子的种类和数目不会发生变化，而水和油的组成元素不同，所以水变油不可能实现。 1．判断 (1)化学的特征是认识分子，但是化学不能制造分子。(　　) (2)英国科学家拉瓦锡提出了化学元素的概念。(　　) (3)海水晒盐的过程发生了化学变化。(　　) (4)保持氧气化学性质的最小微粒是氧原子。(　　) 【答案】　(1)×　(2)×　(3)×　(4)× 2．下列说法中，不正确的是(　　) A．化学是以实验为基础的自然科学 B．化学是一门创造性的、实用性的科学 C．人类的化学实践活动起始于近代 D．现代化学，可称之为21世纪的中心科学 【答案】　C 3．当前，我国所面临的问题有健康、环境、能源、粮食、材料等。化学家们希望从化学的角度，通过化学方法解决这些问题。为我国的发展和民族振兴做出更大的贡献。化学界所研究的课题很多，已知有以下几种，请将有助于解决下述问题的课题序号填在相应的横线上。 ①高效化肥的合成　②新型药品的开发　③在低耗能情况下分解水而得到氢气作为燃料　④寻找塑料、橡胶等化工产品再利用的途径　⑤研制人造血管　⑥在无毒、无害的条件下进行化学反应　⑦研制开发超导材料 ⑧研制高效无磷洗衣粉 (1)健康问题：__________________。 (2)环境问题：___________________。 (3)能源问题：__________________。 (4)粮食问题： __________________。 (5)材料问题： __________________。 【答案】　(1)②⑤　(2)④⑥⑧　(3)③　(4)① (5)④⑦ 预习完成后，请把你认为难以解决的问题记录在下面的表格中 问题1 问题2 问题3 问题4学生分组探究一　对化学科学的认识第1步探究——问题引入，自主探究 1．化学研究的对象和内容是什么？ 【提示】　对象—分子和原子；内容—物质组成、结构、性质、变化、制备和应用。 2．你对物理变化和化学变化是如何认识的？ 【提示】　见要点3。 第2步阐述——要点归纳，深化知识 1．化学科学的研究范畴 (1)化学研究的对象：原子和分子。 (2)化