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- 2016-12-13 发布于北京
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第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例 渗透系统装置 渗透作用 浓度差 一、细胞的吸水和失水 与生活的联系 思考: 其他动物细胞的吸水和失水的原理与红细胞是一样的吗? 白菜长时间放置在空气中会慢慢地萎蔫,但是将萎蔫的白菜放进清水中,它又会恢复硬挺的形态。可见,白菜也会失水和吸水。 白菜细胞的失水与吸水与红细胞相同吗? 2 植物细胞的吸水和失水 2 植物细胞的吸水和失水 植物细胞的质壁分离及复原 发生质壁分离的条件: 条件: (1)外界溶液浓度 细胞液浓度(外因) (2)原生质层具有选择性; (3)细胞壁与原生质层的收缩能力不同。(内因) 细胞吸水和失水与生活联系 (1)对农作物合理灌溉,既满足作物对水分的需要,同时也降低土壤溶液浓度,促进对水分的吸收。 (2)盐碱地中植物因缺水不容易存活;一次施肥过多,会造成烧苗。 (3)糖渍、盐渍食品不变质的原因。 ----食品外面形成很高浓度的溶液,使微生物不能在上面生存。 1.用蔗糖浸渍冬瓜,能使冬瓜变甜,这是因为( )。 A.蔗糖分子通过渗透作用进入细胞 B.蔗糖分子分解为葡萄糖分子进入细胞 C.蔗糖分子进入细胞间隙 D.细胞脱水死亡,细胞膜失去选择透过性,蔗糖分子进入细胞 总结 1.根毛细胞的细胞液浓度最大的植物,分布在( )。 A.热带雨林 B.荒漠 C.草原 D.森林 一般实验的过程 二、物质跨膜运输的其他实例 1.将新鲜的苔藓植物叶片,放入其中加有少量红墨水的质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液中,在显微镜下观察,你会看到苔藓细胞的状态如图4-2所示。此时,部位①和②的颜色分别是( )。 A.①无色、②绿色 B.①红色、②绿色 C.①红色、②无色 D.①红色、②红色 LOGO * LOGO * P60 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 半透膜:是一种只给某种分子或离子扩散进出的薄膜. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 水分子或其他溶剂分子经过半透膜的扩散现象 条件: 半透膜 膜的两侧溶液具有浓度差 (可以是具有生物性的选择透过性膜,如细胞膜;也可以是物理性的过滤膜,如玻璃纸) Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 蔗 糖 溶 液 清水 高 低 溶液浓度 水流方向 (水分子量多) (水分子量少) Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 溶液A与溶液B存在浓度差: 溶液A浓度大于B时,水分子从 溶液A浓度小于B时,水分子从 B→A A→B “水往 处流” 在渗透作用中,水分是从溶液浓度 的一侧向溶液浓度 的一侧渗透. 高 低 高 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 外界溶液浓度 = 细胞质浓度 外界溶液浓度 ﹤ 细胞质浓度 外界溶液浓度 ﹥ 细胞质浓度 细胞吸水膨胀 (持续吸水会涨破) 细胞失水皱缩 维持原有形态 1 动物细胞的吸水和失水 ——选择透过性膜)P64 水分子 (半透膜:细胞膜 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile . Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 吃比较咸的食物,口腔和唇的黏膜有什么感觉?为什么? 比较干,细胞失水
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