3.2细胞器之间的分工合作技术分析.ppt

分泌蛋白：是指在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的的蛋白质。如：酶、抗体、部分蛋白质类激素等。 同位素示踪法：同位素用于追踪物质运行和变化过程时，叫做示踪元素。用示踪元素标记的化合物，化学性质不变。人们可以根据这种化合物的放射性，对有关的一系列化学反应进行追踪。这种科学研究方法叫做同位素标记法或同位素示踪法。 豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白形成过程 细胞膜内侧的小泡和释放到细胞外的分泌物中 117分钟 高尔基体 17分钟后 有核糖体的内质网 3分钟后 位置 时 间 讨论:p48 1.分泌蛋白是在哪里合成的？ 2.分泌蛋白质合成至分泌到细胞外经过了哪些细胞器和结构？简述分泌蛋白的合成和运输过程。 3.分泌蛋白质合成和分泌是否需要能量？哪里提供？ 1、 分泌蛋白的合成、运输与分泌过程 2、能量来源：此过程由线粒体供能。 内质网上的核糖体 (合成肽链) 内质网 (折叠、组装、糖基化等 加工形成比较成熟的蛋白质） 高尔基体 （进一步修饰加工 为成熟的蛋白质） 囊泡 分泌 细胞外 细胞膜 囊泡 高尔基体起交通枢纽的作用 三、细胞的生物膜系统： 1.概念：由细胞器膜和细胞膜、核 膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。 2.特点：生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系。 内质网膜与外层核膜相连，内质网腔与内、外两层核膜之间的腔相通，使细胞质和核内物质的联系更为紧密。外层核膜上附着有大量的核糖体，有的细胞中内质网膜与细胞膜相连。内质网膜与线粒体膜之间也存在一定的联系。在合成旺盛的细胞里，内质网总是与线粒体紧密相依，有的细胞的内质网膜甚至与线粒体的外膜相连。 3.生物膜系统在细胞生命活动中的作用 ??? A.不仅使细胞具有一个相对稳定的内环境，同时在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中起着决定性的作用。 B、细胞内的许多重要化学反应都在生物膜上进行，细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。 C、细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室（如各种细胞器），这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。? 补充：蛋白质的分选和运输 ①氨基酸序列中的分选信号——决定因素 ②核糖体在细胞中的存在部位——影响因素 1、调控蛋白质分选的因素： 2、蛋白质分选、运输的过程： 细胞内蛋白的分选和运输 核糖体 细胞核 叶绿体 线粒体 细胞质基质 游离的 加工 核糖体 分泌颗粒 溶酶体 细胞表面 细胞外 高尔基体 内质网 2、蛋白质分选、运输的过程： 分泌性蛋白的分选和运输 指在功能上连续统一的细胞内膜结构。各种内膜之间可通过出芽和融合的方式进行交流。　 补充：真核细胞的内膜系统 注意：线粒体、叶绿体和 细胞膜不属于内膜系统！ 单击图片可以使图片放大；单击放大镜就可以回到第四章幻灯片！ 单击图片可以使图片放大；单击放大镜就可以回到第四章幻灯片！ * 结构与功能相适应，不同功能的细胞，细胞器的种类与数量有区别。 第2节 细胞器-系统内的分工合作 一.细胞器： 线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、 高尔基体、溶酶体、 液泡、中心体 分离细胞器的方法：差速离心法将细胞膜破坏后，形成各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管中，用高速离心机在不同转速下进行离心，利用不同的离心速度产生的不同的离心力，就能将各种细胞器分离开。 1.线粒体 1.线粒体 形态：短棒状、圆球状、线形、哑铃型 结构：双层膜，内膜向内突起形成嵴，内膜上和基质中含有有氧呼吸的酶 成分：蛋白质、磷脂、DNA、RNA 分布：动、植物细胞中，代谢旺盛的部位比较集中 功能：P45 2.叶绿体 2.叶绿体 形态：扁平的椭球形或球形 结构：双层膜，内部有许多基粒，基粒由类囊体堆叠而成 成分：蛋白质、磷脂、DNA、RNA 分布：主要分布于植物的叶肉细胞中 功能：P45 3.内质网 3.内质网 形态：由膜连接而成的网状结构 结构：单层膜，向内与核膜相通，向外与细胞膜相连，分为光面内质网和粗面内质网（上有核糖体） 成分：蛋白质、磷脂 分布：所有真核细胞中 功能：粗面内质网：与蛋白质合成、加工有关；光面内质网：与糖类、脂质合成有关 4.高尔基体 4.高尔基体 形态：扁平囊状 结构：单层膜 分布：动、植物细胞中 功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。 动物：与分泌蛋白形成有关(胞外蛋白） 植物：与细胞壁形成有关 5.核糖体 核糖体 核糖体 5