第七章 皮肤增白药与着色药_幻灯.pptVIP

作用：充分摄入，使皮肤-SH含量增加，可抑制酪胺酸酶的活性，从而使色素生成减少。 良好来源：动物肝脏、鱼肝油、全奶、禽蛋等，植物性食物可提供胡萝卜素，如空心菜、芹菜叶、胡萝卜、豌豆苗、红薯、辣椒、杏子 维生素A 作用：可以提高肌肤对阳光的抵抗力，减少皮肤色素沉着 良好来源：如谷类、全麦，燕麦，花生等 在维生素B族中，维生素B2，能保持皮肤的新陈代谢正常，使皮肤光洁柔滑，展平褶皱，减退色素，它的主要食物来源包括瘦肉，奶类，蛋类，大豆及其制品和绿色蔬菜。? 维生素B 作用：是还原剂，可阻止已生成的多巴胺进一步氧化而被还原为多巴，从而减少色素生成 良好来源：新鲜蔬菜和水果，深色蔬菜如豌豆苗、韭菜、油菜、花菜、苦瓜等。水果中以柑、桔、柚、柿和草莓含量丰富；猕猴桃、刺梨、酸枣不仅VC含量丰富，而且含有保护VC的生物类黄酮 维生素C 作用：为抗氧化剂，可抑制黑素生成 良好来源：在植物油、种子类、豆类及谷类中含量较多 维生素E （四）氨基酸 胱胺酸：它是可以替你阻挡紫外线的天然食品。玉米中的胱胺酸含量之丰富是食物中少有的 半胱氨酸：为酪氨酸酶中铜离子的络合剂，使酪氨酸酶的活性降低，其含量增多，可减少色素生成。 酪氨酸：是黑色素形成的基础物质，摄入过多可使色素增加；土豆、红薯、蘑菇、酸牛奶、香蕉、啤酒等食物中含量较多。 （五）重金属： 铁、铜、锌：能结合表皮中的-SH，使-SH的含量减少，酪氨酸酶活性增加，从而使黑色素生成增加 如果过量进食富含这些金属元素的食物，如动物肝脏、肾、牡蛎、螃蟹、桃、黑芝麻以及葡萄干等，就会增加皮肤变黑的机会。 （六）含黄色素的食物 红萝卜、木瓜、芒果等蕴含丰富β-胡萝卜素的食物本身的黄色素含量较高，过量食入会出现皮肤黄染的现象， 停止食用或减少食用量后，随着体内黄色素的代谢排出，黄染现象会渐渐消失。 这些食物本身都有特殊的营养成分，只要注意不过度食用就行了。 （七）光敏感食物?? 不同的人对光的敏感程度不一样，那些很容易晒伤的人就属于光敏感者，更要注意尽量避免吃一些易引起光敏感的食物。 油菜、胡萝卜等食物具有吸光的特性，过多食用会使皮肤敏感者和皮肤耐光能力差的人对太阳光更加敏感，增加了皮肤受损的几率。 芹菜、香菜、红豆、白萝卜等也属于“感光”食物，吃多了，紫外线照射后皮肤就更容易变黑了。 （八）刺激性食物? 辣椒、浓茶、咖啡等都属于刺激性食物?平时不宜过量食用，以免加重色素沉着。且过食辛辣食物宜引起皮肤炎症，加重色素沉着。 烟、酒会对皮肤造成极大的杀伤力，因为抽烟会导致色素沉着 ，经常的喝酒，对肝脏会造成负担，也容易表现在皮肤上 是否为了皮肤的美丽，有很多的东西就不能吃，也不 敢吃了呢？如前面所讲到的酪氨酸；铜、铁、锌 ；胡萝卜 素含量高的食物；光敏感食物 身体健康是首要 中国人的膳食结构不合理，没有达到均衡的要求，日常生活饮食中很多的营养素并没有摄取足够，如铁、锌及一些维生素等。 美白食疗—西红柿玫瑰汁 西红柿去皮、籽，黄瓜洗净，鲜玫瑰花适量。将它们搅碎后过滤，加入柠檬汁、蜂蜜，每日饮用。 西红柿、黄瓜含谷光胱肽和维生素C，能促进皮肤新陈代谢，使沉着的色素减退，从而使肌肤细腻白嫩。 谷胱甘肽：由谷氨酸、半胱氨酸、甘氨酸组成的一种肽，对活化人体的某些生物酶和对生物学上的氧化还原过程起着重要作用。 粳米100克，绿豆50克，淘净，加水熬成稀粥，出锅前加入猪肝片（100克量），猪肝熟烂后即成，日服三次。 此方具有清热养血、洁肤褪黄之功效，适用于血虚气弱引起的面色蜡黄。? 美白食疗—面色蜡黄食疗方 水发海参200克切成长条，与鲜笋100克切片后同放锅中，加瘦肉丝50克和适量清水一起炖熟，最后加入精盐调味。 海参滋阴补血，竹笋清热去火，瘦肉益气强身。 常吃对贫血性枯黄较为有效，可使面色光润。 栗子200克去壳从中切开，用鸭汤适量将其煮熟，然后加入200克白菜及少许精盐，作主菜食用。 鸭汤滋阴补虚，栗子健脾益肾，白菜补阴润燥， 常食可改善肾气亏损、阴液干涩所致的面色黑黄，对减少皮肤黑斑及消除黑眼圈也较为有效。? 美白食疗—面色蜡黄食疗方 营 养 与 美 容 淡斑篇 黄褐斑：俗称“肝斑”、“蝴蝶斑”，是一种常见于中 青年女性面部的淡褐色或黄褐色色素沉着斑。 黄褐斑的形成机制 色斑的深浅分型 黄褐斑的治疗 黄褐斑的形成机制 生理性反应：多见于女性尤其是妊娠妇女，其体内雌激素能刺激黑素细胞分泌黑色素，孕激素可促使黑色素的转动的扩散，促黑素细胞激素（MSH）可使黑素细胞的功能活跃，黑素形成增多。 症状性反应：可见于月经不调，痛经，慢性盆腔炎，肝硬化，酒精中毒等慢性疾病。 药物因素：多见于口服避孕药，发生率与用药时间长短及总剂量有关。 化妆品因素：化妆品使用不当；化妆品中的有害成