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国内新闻
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1中国经济型酒店将公布经营规范及国家行业标准
2新劳动法实施酒店员工集体充电休闲餐饮标新立异赢发展“14时结账”成为酒店业新规《中国饭店行业突发事件应急规范》近日将出台数据:全国经济型酒店二季度房价下滑08餐饮连锁发展趋势报告发布08年酒店业投资策略分析及注意事项餐饮店暂不“限塑”续 外卖可收费多功能休闲型酒店逐渐风靡最便宜经济型酒店登陆杭城 25元/晚上海汉庭酒店集团在杭州宣布,继“汉庭酒店”、“汉庭快捷”之后,汉庭的第三个产品“汉庭客栈”将在杭州开出其全国第一家门店人均最低住宿费不到25元,创下杭州经济型酒店市场最低价。黎巴嫩出现“武器餐馆”迪拜酒店接客数量季度增幅居全球第一数据表明,今年第一季度迪拜各酒店和酒店公寓的总营业额达到42.6亿迪拉姆(约合11.6亿美元),同比增长22%。云中餐厅吃饭要系安全带http://news.VeryEast.Cn)- 比利时的“云中餐厅”能让人在距离地面50米的地方享用到早、中、晚餐。 悬于空中的餐厅只能容纳22个人时就餐,厨师和服务员都站在回字形餐桌中央。餐桌和餐椅被起重机高高吊起,所有人都需要系上安全带。 进入法国巴黎的“黑暗餐馆”,眼前的一切都在漆黑当中。老板介绍说,开办这家餐馆的目的是想强调人的嗅觉和味觉,防止视觉妨碍人们对盘中美食的评价。德国餐厅吃饭享“快”感德国纽伦堡有一家餐厅最近启用号称全球第一的自动送餐系统,餐点会像坐云霄飞车一样送到客人面前,让人大开眼界只有一个服生?年薪30万 美国五星级酒店来川“挖”人才前沿集团“结伙”打造产权酒店联盟
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“六心”服务的评定是与公司考核结果、员工的服务态度和服务质量、工作能力和工作态度挂钩的,在严格考核的基础上进行评定的,对此,公司对各个门店的员工将实行动态管理的办法。现根据公司的规章管理制度,制定店铺员工“六心”服务评定考核办法,以促进管理的制度化、科学化、规范化、精确化。
1、什么是“六心”服务?
所谓的“六心”是指信心,热心、用心、耐心、诚心和细心,而“六心”服务则是指用“六心”的标准来为每一位顾客提供最优质的服务。
2、“六心”服务评定的目的
(1)促使管理者公正、公平、客观地评价员工的工作表现,并对员工进行指导、培养和激励,引导员工纠正自己的工作态度和提高自己的服务质量。
(2)规范员工的服务态度,提高顾客的满意度,使得产品的服务质量深入人心。
(3)为员工的岗位动态管理、薪酬激励、职业发展提供客观依据。
3、“六心”服务评定的原则
坚持客观、真实、公平、公正的原则
4、
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