九年级物理热现象北师大版知识精讲.docVIP

九年级物理热现象北师大版 【本讲教育信息】 一. 教学内容： 热现象 （一）知识梳理 1. 热学物理量 物理量（符号） 概念或定义 单位（符号） 其它 温度（t） 宏观上表示_______。 微观上表示_______。 摄氏温度的规定__________。 摄氏度（℃） 测量仪器：温度计，体温计的正确使用。 热量（Q） 在热传递过程中______。 焦（J） 燃料燃烧： 热传递时： 热值（q） 1kg燃料完全燃烧时__________。 焦/千克（J/kg） 比热容（C） 单位质量的某种物质_________。 焦/（千克·℃）［J/(kg·℃)］ 内能（E） 物体内所有分子的__________。 焦（J） 内能与热量关系：改变内能的两种方法 2. 物态变化 （1）固态（晶体和非晶体）液态 （2）液态气态 （3）固态气态 3. 分子动理论及扩散现象 （二）重点基本技能及要求 1. 温度计、体温计的正确使用。 2. 会查熔点表、沸点表、热值表、比热容表。 3. 几种重要的研究方法：（1）实验法；（2）图像法；（3）通过宏观物理现象研究微观物理问题的方法。 4. 热量计算 【典型例题】 例1. 在制糖工业中，要用沸腾的方法较快地除去糖汁中的水分。为了使含水的糖汁在沸腾时不致因温度过高而变质，沸腾的温度要低于100℃。为此，下列可行的做法是（ ） A. 将糖汁盛在密闭的高压容器内加热 B. 将糖汁盛在具有减压装置的容器内，加热时使得容器内的气压小于标准大气压 C. 缩短加热的时间 D. 降低加热炉火的温度 分析与解答：为了达到尽快除去水分，同时又使糖汁不致因温度过高而变质，需使糖汁在低于100℃的情况下沸腾。由于液体的沸点跟液体表面气压有关，气压越大，沸点越高。如果在标准大气压下用C和D中的方法，水就可能达不到100℃，虽然糖不会变质，却不能达到“较快除去水分”的目的。如果用高压容器加热，水只能在100℃以上才会沸腾，糖的变质就会更严重。因此题中A、C、D不可行。只有减小糖汁表面上的气压才能降低含水糖汁的沸点，糖汁在低于100℃的情况下沸腾，使得糖汁中的水迅速汽化，而糖不变质。 本题正确答案选B。 例2. 夏天，游泳的人刚从河水中上岸，就感到比在水中冷，如果蹲下身子抱成团又会觉得比站着暖和些。对上述现象，下列解释中正确的是（ ） A. 上岸后感到冷是因为岸上的气温比水温低 B. 蹲着比站着暖和是因为离水近一些有利于从水中吸取热量 C. 上岸后感到冷是因为身上的水蒸发吸热造成的 D. 蹲着比站着暖和是因为减慢了蒸发吸热 分析与解答：夏季的气温是较高的，而河中的水由于不断地蒸发吸热，因此水温比气温低。由此可知A、B都不对。 人刚从水中上岸时，身体表面沾有许多水，这些水会不断蒸发，从人的身上不断地吸热，人就会感到冷。当人蹲下身子抱成团时，人体表面与空气接触的面积比站立时小了。水的蒸发就减慢了，水从人身上吸热的速度就随之减小，人就会感觉比站立时暖和些了。 因此，本题正确答案选C、D。 例3. （2004年河北省中考题）将一装有水的烧瓶加热至水沸腾后，把烧瓶移离火焰，水停止沸腾。迅速塞上瓶塞后倒置，再向瓶底浇冷水（如图所示），烧瓶中会立刻产生大量气泡，原因是（ ） A. 瓶中的水发生了分解反应，产生了气体 B. 瓶中气压不变，水的沸点降低，水沸腾了 C. 瓶中气压增大，水的沸点降低，水沸腾了 D. 瓶中气压减小，水的沸点降低，水沸腾了 解题思路：烧瓶中产生大量气泡，就表明烧瓶中的水沸腾了。我们知道液体沸腾时，温度必须达到沸点，浇冷水是不可能提高瓶中水的温度的，可见一定是瓶中气压减小，导致水的沸点降低了。 为什么瓶中气压会减小呢？原来向瓶底浇冷水时，瓶中的水蒸气遇冷发生液化，瓶中水蒸气就减少了，气压也就降低了。 解：D 例4. （2004年连云港市中考题）如图所示的情景，是研究蒸发快慢与哪些因素有关的探究过程，这个探究方案中 （1）图a是研究蒸发快慢与液体表面积大小关系的。 （2）图b是研究蒸发快慢与温度高低关系的。 （3）图c是研究蒸发快慢与液体表面附近气流快慢关系的。 （4）整个过程中是利用“控制变量法”和“对比法”进行探究的。 以上说法正确的是（ ） A. 只有（1）（2） B. 只有（3）（4） C. 只有（1）（2）（3） D. （1）（2）（3