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1、有机物的结构特点
有机物结构有何特点?有机物种类为什么繁多?
2、烃(1)烃的分类饱和链烃烷烃CnH2n+2 (n≥1)
不饱和链烃烯烃CnH2n (n≥2)
炔烃CnH2n-2 (n≥2)
芳香烃(如苯及其同系物)CnH2n-6 (n≥6)
(2)各类烃的结构特点和主要化学性质
结构特点 主要化学性质
烷烃 仅含C—C键 与卤素等发生取代反应、热分解
烯烃 含C==C键 与卤素等发生加成反应,与高锰酸钾发生氧化反应,聚合反应
炔烃 含C≡C键 与卤素等发生加成反应,与高锰酸钾发生氧化反应,聚合反应
苯(芳香烃) 与卤素等发生加成反应,与氢气等发生加成反应
3、几个重要的概念(1)同系物:结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质,互称为同系物;
(2)同分异构现象:化合物具有相同的分子式,但具有不同的结构式的现象,叫做同分异构现象;(3)同分异构体:具有同分异构现象的化合物互称为同分异构体;
4、几种重要的有机化学反应类型
(1)氧化反应:包括两层含义与氧气的燃烧能否被酸性KMnO4溶液氧化;
(2)取代反应:有机物分子里的某些原子团或原子被其他原子或原子团所代替的反应叫取代反应。如烷烃与卤素的反应、苯与液溴的反应、苯的硝化、磺化反应等均属取代反应;
(3)加成反应:有机物分子里不饱和碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新化合物的反应叫加成反应。如乙烯与溴及其他卤素或氢气的反应、乙炔与卤素的反应等均属加成反应;
(4)聚合反应:由相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量大的高分子的反应叫做聚合反应。如乙烯的聚合、氯乙烯的聚合均属聚合反应;
5、烷烃的系统命名法
系统命名法的基本原则有:最简化原则;明确化原则;可解释为一长一近一多一少即主链要长,编号起点离支链最近,支链数目要多,支链位置号码之和要少。
系统命名法的基本步骤可归纳为:选主链,称某烷;编号码,定支链;取代基,写在前,注位置,连短线;不同基,简在前,相同基,二三连。
6、石油和煤
石油和煤都是重要的化工原料,也是重要的能源物质石油的炼制包括分馏、裂化和裂解。分馏是利用烃的不同沸点,通过不断地加热和冷凝,把石油分离成不同沸点范围的蒸馏产物的过程。裂化是在一定条件下,使长链烃断裂成短链烃的方法,主要产物是相对分子质量较小的液态烃。裂解是深度裂化,主要产物是相对分子质量更小的不饱和烃如乙烯等。
煤的价值要想得到充分的利用,必须进行综合利用,一般的措施有煤的干馏(也称煤的焦化)、煤的气化和液化。
规律总结
一、计算并推断烃的分子式及其结构简式
确定烃分子式的基本方法:
[方法一] 根据有机物中各元素的质量分数(或元素的质量比),求出有机物的最简式, 再根据有机物的式量确定化学式(分子式)。即:质量分数→最简式→分子式
[方法二] 根据有机物的摩尔质量和有机物中各元素的质量分数(或元素质量比),推算出1mol该有机物中各元素的原子物质的量,从而确定分子中的各原子个数。即:
质量分数→1mol物质中各元素原子物质的量→分子式
[方法三] 燃烧通式法。如烃的分子式可设为CxHy,由于x和y是相对独立的,计算中数据运算简便。根据烃的燃烧反应方程式,借助通式CxHy进行计算,解出x和y,最后得出烃的分子式。
注:
(1)气体摩尔质量=22.4L/mol ×dg/L(d为标准状况下气体密度).
(2)某气体对A气体的相对密度为DA,则该气体式量M=MADA.
(3)由烃的分子量求分子式的方法:
M/14,能除尽,可推知为烯烃或环烷烃,其商为碳原子数;
M/14,余2能除尽,可推知为烷烃,其商为碳原子数;
M/14,差2能除尽,推知为炔烃或二烯烃或环烯烃,其商为碳原子数。
M/14,差6能除尽,推知为苯或苯的同系物。
由式量求化学式可用商余法,步骤如下:
1.由除法得商和余数,得出式量对称烃的化学式,注意H原子数不能超饱和。
2.进行等量代换确定出同式量其他烃或烃的衍生物的化学式:
(1)1个C原子可代替12个H原子;
(2)1个O原子可代替16个H原子或1个“CH4”基团;
(3)1个N原子可代替14个H原子或1个“CH2”基团,注意H原子数要保持偶数。
完全燃烧的有关规律
(1)等物质的量的烃(CnHm)完全燃烧时,耗氧量的多少决定于n+的值,n+的值越大,耗氧量越多,反之越少。
(2)等质量的烃(CnHm)完全燃烧时,耗氧量的多少决定于氢的质量分数,即的值,越大,耗氧量越多,反之越少。
(3)等质量的烃(CnHm)完全燃烧时,碳的质量分数越大,生成的CO2越多,氢的质量分数越大,生成的H2O越多
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