山东省聊城市文轩中学八年级物理上册 3.3 汽化和液化（第1课时）学案 （新版）新人教.docVIP

汽化和液化 【学习目标】1.知道物质的液态和气态之间是可以转化的。了解汽化和液化。 2.能通过实验观察水的沸腾现象，了解沸点的概念。3.能区别沸腾和蒸发 4.能通过实验，用图像描述水沸腾时温度的变化情况。知道沸腾图像的物理含义。 【学习重点】沸腾的探究过程 【学习难点】通过实验分析、概括和描述沸腾现象 【学习过程】 活动(一)阅读课本P58，思考回答下列问题。 1.晒在阳光下的湿衣服会干，水分去哪了？ 2.做课本P58想想做做，回答下列问题 ①把盛有酒精的塑料袋放进热水中，你会看到什么变化？ ②从热水中拿出盛有酒精的塑料袋，过一会儿又有什么变化？ 3.物质从 变成 的现象叫汽化 ，从 变成 的现象叫液化。 4.汽化有两种方式： 和 活动(二) 阅读课本P59探究部分内容，进行以下操作 ⑴安装实验器材。 ⑵进行实验，记录数据：加热并在课本P59表格中按要求记温度. ⑶作图：在课本P59图3.3-3上，描点连线，作出水沸腾时温度和时间关系的曲线 活动(三)分析论证 5.沸腾时的现象：水的沸腾是一种剧烈的汽化现象，此时形成的大量气泡断 、 、到水面 ，里面的水蒸气散发到空气中。在沸腾过程中，虽然水继续吸热，但温度 。 6.沸腾是在液体 和 同时发生的 的汽化现象。7.沸点：各种液体沸腾时都有 的温度，这个温度叫液体的沸点。 8.液体沸腾的条件：① ，② 。 活动(四)看课本P60小资料总结 9.影响液体沸点的因素：① ，② ，气压越高，沸点越高。 10.沸腾的规律：⑴液体沸腾时要 热，但温度 ，⑵大量气泡上升，变 ，到液面破裂，⑶液体沸腾时的温度叫 ，同的液体，沸点 ，且沸点随气压的增大而 。 【典型例题】 例 1.温度计的“自述”：在水沸腾时，我的示数是99℃，如果水继续吸热，则我的示数将 （填“变大”、“ 变小” 或“”变） 例2.如图14所示，用酒精灯给烧杯加热，使杯内的水断沸腾，则插入烧杯中试管里的水将 达到沸点，但 沸腾（选填“能”或“能” ），因为试管内的水 （选填“能”或“能” ）再吸热。 例3. 水沸腾过程中水的温度 （选填“升高”、“下降”或“变”），该过程水 （选填“吸热”、“放热”或“吸热也放热”）。标准大气压下，酒精的熔点是－117℃、沸点是78℃；水银的熔点是－39℃、沸点是357℃。你认为要测沸水的温度应选用 （选填“酒精”或“水银 【巩固练习】 ( )1. 下列现象中,属于汽化现象的是 A.出炉的钢水变成钢锭 B.夏天洗过的衣服变干 C.冰棒化了 D.冬天窗户玻璃上出现水珠 ( )2. 在一标准大气压下，酒精和水的沸点各是78℃和100℃，把它们分别装在两只试管里悬放在正在加热的沸水中，则 A、试管中的水和酒精都会沸腾 B、试管中的水会沸腾，酒精会沸腾 C、试管中的酒精会沸腾，水会沸腾 D、试管中的酒精和水都会沸腾 （ ）3.登山运动员在海拔几千米的高山上煮鸡蛋，水沸腾了很长时间鸡蛋还是熟，其原因是 A．高山上气温太低 B．高山上大气压小，水的沸点低 C．炉火的温度低 　　 D．水沸腾的时间够长 （ ）4. 在制药时，为从溶液中提取抗菌素，要用加热的方法使水沸腾而除去水分，但抗菌素能在超过80℃的条件下提取，应采用的方法是 A．增加容器内的气压，使水的沸点低于80℃ B．降低容器内的气压，使水的沸点低于80℃ C．缩短加热沸腾的时间。 D．用微火加热使其沸腾 5.对于小手术的麻醉，医生常用一种透明的、沸点为13.1℃的液体氯乙烷，把准备施行手术的地方“冻结”起来。这里医生利用了液体氯乙烷_______时需要___热的原理。 6下表是小刚同学在观察水的沸腾现象时记录的实验数据，请根据要求解答下列问题： 时间t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度t/℃ 57 64 71 78 85 91 9