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教学进度表 1、植物生物学常用方法与技术简介,植物 细胞观察; 2、植物组织的观察; 3、根的初生和次生结构,侧根的发生; 4、茎的初生、次生结构观察; 5、叶解剖观察以及叶的生态类型和营养器 官变态的识别观察; 6、植物的花的组成及花序; 7、植物的果实观察; 8、被子植物生殖器官的观察; 9、叶绿体色素的提取,分离和含量的测定; 10、叶绿体色素的理化性质; 11、植物的溶液培养及缺素培养; 12、常见植物识别 实验课要求 1、上实验课必须穿上白大褂; 2、上课时认真听讲,不可喧哗、打闹; 3、实验课后需各自清理干净实验台面,实验用品洗净后,放回原处; 4、每次实验课结束安排两位学生值日(包括实验台面、地面卫生的清理,倒垃圾、关水、电、门、窗) 5、实验报告在下一次实验课时递交; 注意:平时成绩根据以上表现给分,占期末成绩的30%。 实验一 植物细胞的基本形态与结构 一、实验目的 熟练使用光学显微镜观察植物的细胞,并能在显微镜下辨认植物细胞的各部分显微结构,掌握细胞的基本结构。 学会制作植物表皮、果肉等临时装片。 认识植物细胞的细胞质运动现象。 三、实 验 内 容 洋葱鳞叶表皮细胞观察 红辣椒果实表皮细胞观察 马铃薯块茎淀粉粒观察 柿胚乳永久切片观察 光学显微镜的使用 1.显微镜临时镜检标本的制作(制作临时装片) 如何观察洋葱鳞叶下表皮细胞? 洋葱鳞叶表皮细胞 (3)染色观察 将I2-KI染液滴在盖玻片的一侧,在另一侧用吸水纸将染料吸入后,待表皮材料呈淡黄色时,观察细胞核及核仁。注意观察:细胞核的形状和在细胞中的位置;细胞核中核仁数量;液泡与细胞质之间的界限。 3. 红辣椒果实的表皮细胞 取红辣椒果实的一块果皮,将表皮向下放在载玻片上,用镊子夹住材料,以解剖刀刮去果肉,刮至无色或半透明的浅橙色,这时仅留下表皮。将其制成临时装片,观察细胞中的有色体,和细胞壁上的初生纹孔场。 4. 马铃薯块茎细胞 用解剖针针尖刮取少许马铃薯块茎细胞,涂抹在载玻片上,用I2-KI溶液染色片刻制作临时装片,置于显微镜下观察细胞中的淀粉粒结构。 5. 柿胚乳永久制片 柿胚乳细胞壁较厚,在细胞壁上可见到横贯细胞壁的细丝,即胞间连丝。 四、实验报告 1、实验目的(10分) 2、实验原理(10分) 2、实验材料及主要试剂(10分) 3、实验步骤(10分) 4、实验时所观察到的现象和结果(或结论)(30分) 对观察的细胞进行绘图,并注明各部分结构名称: a. 洋葱鳞叶表皮细胞(2-3个)(示细胞壁、细胞质、细胞核、液泡) b. 红辣椒果实表皮细胞(示有色体和细胞壁上的初生纹孔场) c. 马铃薯茎块的淀粉粒结构 5、分析和讨论(必须结合思考题对实验结果进行分析)(30分) 思考题:1、光学显微镜下可以观察到植物细胞的什么结构? 2、在你的洋葱制片中是否每个细胞都具有细胞核?为什么? 3、你如何解释洋葱制片中不同细胞中细胞核在形态和位置上的差异? 植物细胞与组织绘图法 生物绘图的要求: 科学性、真实感、精细而美观、文字标注清晰。 生物绘图的基本步骤: 构图:位置、结构特点、大小、比例等;(需根据观察的结果进行绘图,不可猜测,不可照搬书本的图画) 勾画轮廓 用清晰的线条和圆点完成全图 文字标注:引线、结构名称、图的名称;(对图的结构进行文字标注时,标注需在图的右侧,图的名称在图的正下方) 特别注意:必须使用铅笔进行绘图和文字标注 * 细胞是生物形态结构和生命活动的基本单位。在进化过程中,植物细胞形成了特有的结构。在光学显微镜下可以观察到细胞的细胞壁、细胞核、质体和液泡。在新陈代谢旺盛的细胞中可观察到细胞原生质运动。 植物细胞超微结构的三维模型 细胞壁 核 仁 细胞核 内质网 线粒体 高尔基体 液 泡 溶酶体 叶绿体 细胞骨架 细胞膜 二、实验用品 洋葱鳞茎、红辣椒果实、马铃薯块茎。 显微镜、载玻片、盖玻片、解剖刀、培养皿、吸水纸、滴管、镊子等。 I2-KI水溶液。 拿取显微镜 对光 使用低倍物镜 (1)放置玻片标本; (2)调节焦距; (3)调节视野反差 (4)认真观察 使用高倍物镜 (1)选好目标; (2)使用微调螺旋调整焦点; (3)调节光亮度和反差 (4)认真观察 显微镜使用后的整理 请使用台面上的玻片标本进行练习 放置显微镜 拭擦玻片 载玻片中央加水滴 材料放入水滴并展平 盖盖玻片 吸去多余水分 显微镜下观察 用镊子夹起盖玻片,使盖玻片一边先放下,接触到水,然后再
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