脂类代谢课件幻灯片.pptVIP

主要内容 概述 血脂与血浆脂蛋白 甘油三酯的代谢 磷脂代谢 胆固醇代谢 甘油三酯概述 甘油 又称丙三醇， 为无色、粘稠、可溶于水的液体。 TG 脂肪酸 通式：R-COOH 一、甘油三酯的分解代谢 （一）脂肪的动员 储存于脂肪细胞中的脂肪，在3种脂肪酶作用下逐步水解为游离脂肪酸和甘油，释放入血供其他组织利用的过程，称脂肪的动员。 （三）甘油的代谢 甘油 α-磷酸甘油 糖酵解途径 磷酸二羟丙酮 糖异生途径 G或Gn （四）酮体的生成与利用 概念： FA在心肌、骨骼肌等组织中β-氧化生成的大量乙酰CoA，通过TCAC彻底氧化成CO2和H2O。 肝脏中FAβ－氧化生成的乙酰CoA，有一部分转变成乙酰乙酸、β－羟丁酸及丙酮。这三种中间产物统称为酮体(ketonebodies)。 β－羟丁酸约70％，乙酰乙酸约30％，丙酮含量极微。 三、ch的生理功能 是生物膜的重要组成成分。 维持膜的流动性和正常功能 膜结构中的胆固醇均为游离胆固醇，而细胞中储存的都是CE。 在体内可转变为胆汁酸、维生素D3肾上腺皮质激素及性激素等重要生理活性物质。 3. 激素的影响 胰高血糖素和糖皮质激素能抑制HMGCoA还原酶的活性，使胆固醇的合成减少。 胰岛素能诱导HMGCoA还原酶的合成，增加胆固醇的合成。 甲状腺激素可提高HMGCoA还原酶的活性，增加胆固醇的合成，还可促进胆固醇向胆汁酸转化，而且转化作用更强。因此，甲状腺功能亢进的病人血中胆固醇的含量反而降低。 （二）血脂的来源及去路 1、来源 外源性 食物中的脂类 内源性 体内合成脂类 脂肪动员 2、去路 氧化供能、脂库储存、 构成生物膜、转变为生物活性物质 （三）血脂的影响因素 1、生理因素：膳食、民族、性别、年龄 2、生活方式：运动、吸烟、饮酒 3、疾病：肝肾疾病、肥胖病、高血压、糖尿病、心脑血管病、甲减、胆囊疾病等。 二、脂蛋白 脂类在血浆中的运输形式 （一）概述 表面部分：PL、Pro 核心部分：CE、TG （二）分类 1、电泳法 脂蛋白的含量 （四）脂蛋白的代谢和功能 1、CM 在小肠粘膜细胞中合成。 包括：外源性TG85～95％、PL 4～9％、 ch 1～5％、pro 0.6～2％ 密度：0.96 直径：80～500nm （1）功能：运送外源性TG到全身各组织（尤肝脏） （2）异常：高CM血症 （3）正常：饭后12～14h血浆中不再含有CM 单酰甘油 TG FA 卵PL 溶血性PL 小肠粘膜 CE ch和FA 与apoB48、A结合 CM 淋巴循环 血液循环 全身各组织。其中TG 甘油和FA 氧化功能、脂库储存 CM TG 甘油和FA CM’ 新生HDL CM残粒 肝细胞膜摄取 2、VLDL 由肝脏合成 包括：TG 50～70％、pro 5～10％