酒店服务礼培训.ppt

课程背景 培训目的：通过本次培训，使员工加深对服务礼仪内容的认识，并通过实操训练切实掌握服务礼仪技巧。 培训目标：通过理论讲解和实操训练，经过本课程的培训，员 工应： 1、掌握酒店服务礼仪的要求； 2、能在工作中用服务礼仪要求来规范自身； 3、灵活的在日常工作、社会交往中运用课程所学内 容。 培训方式：讲解与实操演练 受 训 人：非当值人员 与眼睛结合 当你在微笑的时候，你的眼睛也要“微笑”，否则，给人的感觉是“皮笑肉不笑”。 练习：取一张厚纸遮住眼睛下边部位，对着镜子，心里想着最使你高兴的情景。这样，您的整个面部就会露出自然的微笑，这时，您的眼睛周围的肌肉也在微笑的状态，学会用眼神与客人交流，这样你的微笑才会更传神、更亲切。 与语言结合 当你在与客人交流时，不仅我们的脸上要有亲切的微笑，同时，我们的语言也要亲切优美，使用我们标准的酒店服务用语。 我们一起来练习。 与身体结合 微笑要与正确的身体语言相结合，才会相得益彰，给客户以最佳的印象。 站姿 坐姿 走姿 手势 * * XX酒店服务礼仪培训 培训人：XXX 微笑是服务人员的第一项工作 微笑是可以训练的 带着笑容出现在顾客面前 微笑可以拉近彼此的距离 没有笑容就没有好的人际关系 微笑如盐 面对顾客目光友善，微笑真诚、亲切，表情自然 伴随微笑要露出6-8颗门牙、嘴角微微上翘 眼睛要礼貌正视顾客，不左顾右盼、心不在焉 有目光的接触即要送上甜美真诚的微笑 如何微笑? 与眼睛的结合 与语言的结合 与身体的结合 微笑三结合 接下来的时间，让我们活动起来！ 和我一起微笑着练习我们的站姿、坐姿、走姿、手势…… 让我们一起用自己的行动为客人带来惊喜！ *