6制度文化.ppt

第六讲 企业制度文化 企业制度文化是企业为实现自身目标对员工的行为给予一定限制的文化，它具有共性和强有力的行为规范的要求。企业制度文化的“规范性”是一种来自员工自身以外的、带有强制性的约束，它规范着企业的每一个人，企业工艺操作规程、厂规厂纪、经济责任制、考核奖惩制等都是企业制度文化的内容。 企业制度文化是一种约束企业和员工行为的规范性文化，它使企业在复杂多变、竞争激烈的经济环境中处于良好的状态，从而保证企业目标的实现。 企业的制度文化主要包括企业领导体制、企业组织机构和企业管理制度三个方面。 一、企业领导体制是企业领导方式、领导结构、领导制度的总称。 西方企业领导体制走过了三个阶段： 家长式领导体制阶段，是指凭企业家个人经验进行管理决策的阶段。 经理领导体制阶段，是指社会化大生产时期的企业管理阶段。这时担任经理的主要是一些在企业中精通业务的技术专家，即所谓“硬专家”。 职业“软专家”领导体制。职业化的“软专家”经过系统的经营管理培训，掌握各方面专业知识，具有经营和领导的才能。 中国大型国企的领导方式 多年角逐茅台谁接班，一纸调令政府定胜负 5月14日，乔洪在被贵州省纪委调查两周后，却突然调任贵州省国资委副主任。此次茅台危机，究竟有哪些是需要反思的呢？ 二、企业组织结构，是指企业为了有效实现企业目标而筹划建立的企业内部各组成部分及其关系。 企业组织机构直接依赖于企业规模的大小，生产经营的复杂程度和管理特点。 现代化的生产设备要求形成一套现代化的管理制度，制度文化还要随着物质文化的变化而变化。 三、企业管理制度是企业为求得最大效益，在生产管理实践活动中制定的各种带有强制性义务，并能保障一定权利的各项规定或条例，包括企业的人事制度、生产管理制度、民主管理制度等一切规章制度。 案例：日立电气 日本日立最先生产晶体管电子计算机、日本第一辆子弹头列车、日本第一套核动力发电设备、世界首次成功的光纤通讯实验……是世界上产品质量最过硬的公司之一。 “把质量意识注入每位员工的血脉之中” 日立推行“双零管理”，以降低成本为目的的零库存和以提高产品质量为目的的零缺陷管理，日立电器正是凭借对质量的超前意识雄霸市场的。 日立质量管理的核心是全员参与质量管理，其具体体现是3N、4M、5S质量管理模式 3N：质量管理的原则为不接受不合格产品（No accepting）、不制造不合格产品(No manufacturing)、不移交不合格产品(No transferring)，控制生产全过程的质量，确保经过每位员工之手加工的零部件达到100％的合格率，达到零缺陷的质量目标。 4M（man、machine、 material 、methods） 人，激发最大的竞争意识 机器，保持最高的开工率 材料，达到合理的投入产出 方法，应用最佳的手段和途径 5S，进行文明生产的5个管理手段：整理（Seiri）、整顿（Seiton）、清扫（Seiso）、清洁（Seiketsu）和素养（Shitsuke） 在确立了先进的质量管理思想和管理模式的同时，建立完善的质量管理制度和管理措施。 首先，设立质量保障机构“品管部”，直接对工厂最高领导层负责，层层进行进料质量控制 其次，建立全面的厂内厂际质量保证体系 第三，建立全面激励机制。一方面，推行民主管理，组织研讨班，增强员工的民主参与意识和质量观念；另一方面，工资与质量挂钩。 第四，制定标准工作时间。 一般国家认为把废品率降到1％以下意义不大，可是在日本公司的质量图表上，废品率不是以百分之几表示，而是以百分分之几表示，日本企业还宣传“每个废品都是宝”的观念，对废品进行仔细研究，找出质量管理中存在的问题。 “百分之一的次品对顾客来说就是百分之百的次品。” 追求完美——麦当劳 世界上每隔两个多小时，就有一家新的麦当劳餐厅问世 麦当劳的经营理念：Q、S、C、V Quality service cleanliness value 质量：为保证食品的独特风味和新鲜感，麦当劳制定了一系列近乎苛刻的指标。所有原材料进店之前都要接受多项质量检查：奶浆的接货温度不超过4度，奶酪的库房保质期为40天，上架时间为2小时，水发洋葱为4小时，超过这些指标就要废弃，炸薯条超过7分钟、汉堡超过10分钟就要扔掉。 麦当劳的口号是只有一个口味，不论你在世界的哪个地方只要走进麦当劳餐厅，汉堡或巨无霸的味道都是一样的。 要做到产品一个风味，前提是标准化，特别是原材料的标准化。 薯条，麦当劳所需要的马铃薯要求果型长、芽眼浅，固