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引导语:你知道吗?整个夏季,爱美的女人最不能错过的就是黄豆了。黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值极为丰富。
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? 一、水煮黄豆
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材料:黄豆大约半斤,葱丝、姜丝少许,酱油、红葡萄酒、白糖适量。
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做法:首先提前一晚将黄豆洗净,泡水12小时,发胀后放入锅中,煮熟后捞出,炒锅烧热,倒油,倒入葱、姜爆香,放入黄豆,翻炒一会儿,最后倒入白糖、葡萄酒或者料酒、酱油,煮开,改小火焖一会儿,再打火收汁,盛出,晾凉就可以了。
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功效:丰胸、美颜、瘦身。
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二、黄豆花生酥
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材料:花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克。
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做法:
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1.将黄豆和花生连皮烘干后,研磨成粉状,红枣洗净切碎,充分拌匀,加少许水
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2.将其揉成小球后,再压成小圆饼形状(大小可自行决定)。
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3.烤箱预热10分钟,再以摄氏150度烘烤15分钟。
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功效:丰胸。
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三、黄豆煮猪排骨
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材料:猪排500克,黄豆100克,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。
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做法:首先将猪排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,将通草洗净用纱布包好,做成药包。其次,在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拿掉药包,加盐调味即可。
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功效:这道菜有益气、养血、通络的功效,适用于气血虚弱导致乳房干瘪的女性,同时还可以增加女性皮肤的弹性。
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四、双豆炖鸡翅
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原料:黄豆、青豆、鸡翅 调料:盐、味精、料酒、高汤
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功效:黄豆和猪蹄能为女人补充大量的蛋白质,特别是胶原蛋白,有利于胸形发育。
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做法:
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首先,将预先备好的黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。
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温馨提示:黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖,而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。
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功效:黄豆、青豆和黑豆都是著名的丰胸食品,不仅富含蛋白质、卵磷脂(卵磷脂食品),还含有“植物雌激素”。
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五、黄豆猪蹄汤
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原料:猪蹄3个,黄豆100克,姜片25克,五香粉、盐、酱油、香油适量。
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做法:
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1、提前5小时用温水将黄豆泡开。
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2、猪蹄去甲洗净后劈成两半,剁块,以开水过透。
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3、沙锅内放适量的水,将葱、姜、酱油、盐、香油放入,水开后下黄豆、猪蹄块,大火烧开后以小火炖烂蹄肉和黄豆,煨尽汤汁后,撒五香粉拌匀即可。
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功效:丰胸、紧肤、美容。
9道补血最好的家常菜,给你白里透红好气色! 2012-8-8 14:27阅读(1.08万)
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【韭菜炒蛋】
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原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。
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做法:
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①将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;
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②将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出;
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③炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。
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食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
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【菠菜炒粉丝】
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原料:菠菜250克,粉丝100克,黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35克。
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做法:
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①菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末;
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②锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。
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食谱营养:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质,且有良好的附味性。
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【椒油炝藕片】
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原料:莲藕500克,姜10克,盐3克,胡麻油20克,醋10克,味精3克。
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做法:
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①姜洗干净去皮切成末;
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②鲜藕洗净削去黑皮,切成薄片,放入凉水内稍洗;
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③锅中放适量清水,烧开后倒进莲藕焯熟,捞进凉开水里,带晾凉后沥干;
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④藕片
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