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2013年国内啤酒行业竞争力排名 2013年啤酒产品价格细分析 竞争品牌分析 哈尔滨啤酒分析： 优势：有良好的市场基础和政策支持，特殊的品牌文化和发展历史，是中国最早的啤酒品牌，历史感浓厚，具有亲和力。 劣势：竞争对手品牌力度资本力度较强 燕京啤酒分析： 优势：1、具有较强的规模经济优势。燕京啤酒集团具有控股子公司30个，其只啤酒生产企业22个，相关和附属产品企业8个。2、具有较强的资本运作能力。其旗下拥有两家上市公司，为公司发展提供强大的资金支持和保障。3、具有较强的品牌影响力。4、具有较强的管理优势 根据竞争品牌得出swot分析 宏观分析 供大于求的局面形成了买方市场的格局。 流通环节的矛盾是啤酒企业市场运作的主要问题。形成了“一方水土养一方人，一方人喝一方啤酒”的格局 地域性质明显，缺乏真正被各地消费者文化认同的全国性品牌 微观分析 啤酒生产企业与经销商之间的权利和利益的矛盾成为啤酒市场的一个主要矛盾。啤酒生产企业想要直接进入流通环节，要求直销、直供，直接掌握渠道或要求渠道扁平化，而经销商为了自身利益，控制流通渠道。 许多的啤酒企业都在搞大户代理制，产品高阶放货，依靠大户的分销能力推动下游的客户出货。削减终端市场的利益，使出货能力下降。 2013年啤酒价格分析 市场构成 自2002年起，中国成为了超越美国和德国的世界第一大啤酒消费大国，中国啤酒业已成为市场化程度最高、竞争最为激烈的行业。其中，青岛啤酒，燕京啤酒和华润啤酒是现在国内最大的啤酒企业，形成了三足鼎立的战况。他们分别盘踞在中国的不同区域，山东有青啤，北方有燕京，西南华润。 中国啤酒产业集团化、规模化和国际化进程的不断加快，中国啤酒市场竞争者层次逐渐明显化，出现了四大阵营。 　　A、巨型啤酒企业：青啤、燕啤、华润 　　B、大型啤酒企业：哈啤、珠江、重庆、金星、惠泉 　　C、中小型啤酒企业：内蒙金川等 D、国际资本：以比利时INTREBREW、美国A＆B公司、南非SAB公司、英国纽卡斯尔、日本朝日、三得利、麒麟　 市场机会 1、市场逐步向公平、公正、合理的方向发展。 2、中国市场处在上升阶段，可开发的空间较大。 3、世界啤酒企业在国内啤酒业出现“竞合”的趋势。国外啤酒企业以资本为纽带，在品牌、技术、管理等企业诸要素上优势互补，实现资源共享、市场共拓、利益共沾。 4、我国啤酒工业已具备了较强的科研、开发与生产能力，竞争力增强。 　　　 市场威胁 1、大打价格战，利润不断减少。 2、啤酒业整体的装备水平相对较低，机械设备水平相对落后，长期依赖进口，导致我国啤酒生产企业的平均生产成本高于国外，规模经济效益不高。 3、原料不能自给：2000年我国生产2000多万吨啤酒，约用啤麦296万吨，而国内只提供了96万吨，约有200万吨啤麦需依赖于进口，共花去外汇3．6亿美元。如果几年后我国人均啤酒消费量再增加7升啤酒，达到世界平均水平，到那时我国整个啤酒工业将受到制约。 4、中高档产品被外资垄断，产品利润低。　 市场规模 自2002年起，中国啤酒消费量达到2400万吨，成为了超越美国和德国的世界第一大啤酒消费大国，中国啤酒业已成为市场化程度最高、竞争最为激烈的行业。其中，青岛啤酒，燕京啤酒和华润啤酒是现在国内最大的啤酒企业，形成了三足鼎立的战况。他们分别盘踞在中国的不同区域，山东有青啤，北方有燕京，西南华润。 啤酒市场的发展预测 啤酒市场的发展预测 市场的差异化程度进一步发展：随着啤酒消费的时尚化、个性化等趋势的发展，市场经营的差异化将成为今后企业竞争的重要手段。差异化表现在很多方面，如包装差异化、营销差异化、概念差异化等，其实质是企业追求独特个性，希望消费者能一眼认出自己，并接受自己。因此，在啤酒日趋同质化的今天，仅凭啤酒产品的固有属性已很难有别于他人，这就需要企业极力塑造产品个性，差异化将成 为企业追逐热点。 群体化啤酒消费分析 高收入者 六十年代人 脑力劳动者 中收入者 七十年代人 体力劳动者 低收入者 八十年代人 南方 北方 九十年代人 高等教育 非高等 消费者心理分析 影响消费者购买啤酒的因素有：产品的价格、品牌、价格、生产日期、购买的方便程度和由于习惯等，这些因素和企业有着直接关系。对于啤酒生产企业来说，其发展的关键是企业的内在因素决定的。据调查，在现有消费者心目中，青岛啤酒品牌历史悠久、质量有保证，但消费者年龄偏大，而燕京啤酒在北京当地的测试结果，认为该品牌质量好，企业实力强，政府背景较深，与消费者生活密切相关，但情感距离较远。而且在北京以外的城市测试，认为它是一个带有明显地域色彩的啤酒品牌，此结果将限制该品牌向普及化发展。