有機農産物生産行程管理者認定申請用紙.docVIP

別記様式第３号 作物別ほ場別生産行程管理記録（平成１9年度） 平成19年12月22日　作成　　 生産行程管理者（グループ名） 　庄地区無農薬研究会 　１生産者番号 　１ 生産者名 　塩田生産者住所倉敷市二子２３０－１ 格付責任者名 山　﨑　正　人有機 ほ場番号 1 栽培面積26.0ａ 生産行程管理責任者名山　﨑　典男生産行程管理担当者名格付担当者名 　　山　﨑　正　人１　生産方法の基準（確認者は、格付担当者） 　　（１）ほ場条件：　　?　不適　　　（２）潅がい用水：　　?　不適　　　（３）肥培管理：　　?　不適　　　（４）種苗：　　?　不適（５）有害動植物の防除：　　?　不適　　　（６）輸送、選別、調整、洗浄、貯蔵、包装その他の行程管理：　　?　不適 ２　管理記録 （作物名：　水稲） 自家製堆肥 全ての原材料の名称 籾殻　米ぬか　小米　菜種油粕 製造行程 原料を積み重ね散水をしくり返し１～２ヶ月で切り返しを行う 17年 作業内容 使用種苗?資材 使用機械?器具 玄米収穫量（kg） くず米 重量(kg) 格付荷姿 (注） 証票種類(枚） 月／日 名　称 数量 入手先 名　称 洗浄?清掃方法 計 格付数量 他用途量 有機 転換中 廃棄 ／ 前作業終了後肥料の施用なし3／20 牛糞堆肥散布 牛糞堆肥 1500kg 尾崎牧場有機専用3／30 もみ殻堆肥散布 籾殻 5