项目 1认识i连锁经营同步练习即参考答案.docVIP

项目 1认识连锁经营 连锁企业为了追求扩张的数量和速度，在“做大做强”中应把做大放在首位。 连锁经营的四统一并不是一成不变的，连锁企业必须能够在标准统一的基础上根据市场环境和顾客需求做出灵活的调整。 四五、简答题 1．什么是连锁经营？连锁经营与传统商业经营的区别有哪些？ 2. 连锁经营所面临的风险主要有哪些？连锁企业应如何规避风险？ 3. 当前我国连锁经营的发展呈现了哪些特点？发展中存在的不足有哪些？ 连锁经营基础配套习题参考答案 项目 1 同步练习参考答案 一、单项选择题 1．B 2．D 3．A 4．B 5．B 二、多项选择题 1．ABD 2．ABCD 3．BCD 4．ABD 5．ABC 三、判断题 1．× 2．× 3．√ 4．× 5．× 6． √ 四、填空题 1．总部（或总店、本部），门店（或分部、分店），总部+多门店 2．规模化的经营方式，网络化的组织形式，规范化的管理方式 3．规模效益 4．3S，简单化，专业化，标准化 5．市场拓展，集中采购，整体促销以及研发，培训 6．电子商务，O2O 电子商务 五、简答题 1．连锁经营是一种商业组织形式和经营制度，是指经营同类商品或服务的 若干个门店 ，以一定的形式组成一个联合体，在整体规划下进行专业化分工， 并在分工基础上实施集中化管理和标准化运作，把独立的经营活动组合成整体的 规模经营，从而实现规模效益。 连锁经营与传统商业经营有着显著的区别：（1）从经营方式上看，连锁经营 是资源整合后的规模经营，而传统商业经营是灵活应变的特色经营；（2）从管理 方式上看，连锁经营是以制度为中心的规范管理，传统商业经营是以人为中心的 经验管理；（3）从组织形式上看，网络化的连锁组织可以快速渗透市场，而传统 单体店市场辐射范围有限；（4）从管理手段上看，连锁经营可以借助现代信息技 术进行精细化管理，而传统商业职能依靠手工操作进行粗放管理。 2．连锁经营所面临的风险主要有：（1）扩张过快的风险；（2）人才缺失的 风险；（3）监管不力的风险。 连锁企业应从以下几个方面来规避风险：（1）进行市场分析，搞好行业评估。 （2）建立预警系统，严密监控风险。（3）加强人才培训，提升员工素质。（4） 强化科学管理，提高经营管理水平。 3．当前我国连锁经营的发展呈现了以下特点：（1）连锁经营步入稳定发展 期。（2）不同业态、不同区域呈现不同特点。（3）探索多渠道经营。（4）连锁企 业经营质量提高。 我国连锁经营发展存在的不足主要有：（1）连锁经营运作不规范。（2）信息 管理水平不高、物流基础设施较弱。（3）连锁经营管理的人才缺乏。 六、案例分析题 参考答题要点： 1．从永和豆浆的经营之道中分析，连锁经营的本质表现为四个层次的统一： （1）企业识别系统及商标统一；（2）商品和服务统一；（3）经营管理统一；（4） 经营理念统一。 2．成功打造“既能连起来，又能锁得住”的永和豆浆连锁品牌关键在于： （1）营造品牌化的企业文化，统一经营理念；（2）建立规范化的管理方式，并 在各个环节推行规范化、标准化运作；（3）运用信息技术建立起网络化的组织形 式，并确保企业实现统一管理、规范运营。 　　小故事3、老人与黑人小孩子 　　一天，几个白人小孩在公园里玩。这时，一位卖氢气球的老人推着货车进了公园。白人小孩一窝蜂地跑了上去，每人买了一个气球，兴高采烈地追逐着放飞的气球跑开了。白人小孩的身影消失后，一个黑人小孩怯生生地走到老人的货车旁，用略带恳求的语气问道：“您能卖给我一个气球吗?” 　　“当然可以，”老人慈祥地打量了他一下，温和地说，“你想要什么颜色的?” 　　他鼓起勇气说：“我要一个黑色的。” 　　脸上写满沧桑的老人惊诧地看了看这个黑人小孩，随即递给他一个黑色的气球。 　　他开心地接过气球，小手一松，气球在微风中冉冉升起。 　　老人一边看着上升的气球，一边用手轻轻地拍了拍他的后脑勺，说：“记住，气球能不能升起，不是因为它的颜色，而是因为气球内充满了氢气。” 　　大道理：成就与出身无关，与信心有关。这个世界是用自信心创造出来的。有自信，积极的面对自己所拥有的一切，这种积极和自信会帮助人登上成功的山顶。 　　小故事4、囚禁的章鱼 　　一只章鱼的体重可以达70磅。但是，如此庞大的家伙，身体却非常柔软，柔软到几乎可以将自己塞进任何想去的地方。 　　章鱼没有脊椎，这使它可以穿过一个银币大小的洞。它们最喜欢做的事情，就是将自己的身体塞进海螺壳里躲起来，等到鱼虾走近，就咬断它们的头部，注入毒液，使其麻痹而死，然后美餐一顿。对于