实验六从土壤中分离特定功能微生物.pptVIP

课程内容补充实验内容回顾下周实验准备 重要提示 爱护实验室公共用品，维持实验场所的清洁卫生；用后的药品必须立即加盖收拾好，并清理天平上的杂物。 灭菌锅锅盖上的通气软管不能弯折放置！ 微生物实验中用到的培养基固态为多，弃置时不得倒入水池，必须倾倒入厕所的下水道。 水池内的防堵过滤网可以有效防止水池的通畅，不得擅自移取丢弃。 显微镜使用后一定要注意做清洁工作，特别是油镜的清洁工作。亮度可调时要打小档后关闭。 以上工作，由劳动委员总负责，班委成员和组长应在所在小组里发挥带头模范作用，班级成员要自觉执行。 课程内容 微生物所需要的营养物质 培养基及其种类 土壤中的微生物及其分布特点 3.1.2 微生物需要的营养物质 微生物细胞含水约占细胞鲜重的70－90％， 水作用是多方面的 水的功能： 是细胞中生化反应的良好介质 水的比热高，能有效的吸收代谢过程中放出的热量，不致使细胞的温度骤然上升 物质运输载体； 凡是可以构成微生物细胞和代谢产物中氮素来源的营养物质都称为氮源。 氮源功能： 为微生物提供合成其重要组分如蛋白质、 核酸等的原料 分子态氮：固氮微生物以分子氮为 唯一氮源 无机态氮：铵盐、硝酸盐， 几乎所有微生物能利用 有机态氮：牛肉膏、蛋白胨、酵母膏 等水解程度越高越容易利用 在利用微生物技术处理单一的缺乏氮素工业污水时，必须添加氮，如尿素或人畜粪便。 构成微生物细胞的组成成分 有些无机盐如S、Fe还可做为自养微生物的能源 构成酶活性基的组成成分，维持酶活性。Mg、Ca、K是多种酶的激活剂. 无机盐种类 阴离子盐：磷酸盐、硫酸盐、氯化物、碳酸盐、碳酸氢盐。 阳离子盐：氨、钾、钠、钙、镁、铁的盐 P和S、Fe、Mg的需求量较大 同时还需要锌、锰、钴、铝、铜、硼、钒、镍等微量元素。 生长因子：指微生物需要的，而又不能自己合成的微量有机物质，这些微量有机物对微生物生长有极重要作用。 包括： 维生素：如B1、B2、B6、B12、VC 氨基酸：如赖氨酸、蛋氨酸、精氨酸等 碱基如：嘌呤、嘧啶 请比较：微量元素和生长因子的区别？ 培养基及培养条件-----学会养菌 培养基定义： 根据各类微生物的营养需求，将水、碳源、氮源、无机盐及生长因子按照一定比例配制，适合微生物的生长繁殖及其他生理功能的组合基质。 培养基按成分来源的不同分 1．天然培养基:主要成分是复杂的天然有机物质，如马铃薯、豆芽汁、牛肉膏、蛋白胨、血清等。这些复杂天然有机物质的成分不完全了解，每次所用的原料，其中各成分的数量也不恒定。这类培养基是实验室常用的培养基，例如牛肉膏蛋白胨培养基、马铃薯培养基等。 2．合成培养基:用化学成分完全了解的纯试剂配制而成的培养基，如高氏1号培养基，查氏培养基等。一般用于营养代谢、分类鉴定、菌种选育、遗传分析等。 3、半合成培养基 按培养基的物理状态分类 1．固体培养基:在液体培养基中加入凝固剂即为固体培养基。实验用的凝固剂有琼脂、明胶和硅胶，后者用于配制自养微生物的固体培养基。对其他多数微生物来讲，以琼脂最为合适，一般加入1．5—2．5%即可凝固成固体。此培养基可供分离、鉴定、活菌计数、菌种保藏等用。 2．半固体培养基:在液体培养基中加入少量凝固剂即为半固体培养基，例如琼脂只需加入0．2—0．7%。常用作细菌动力检查和菌种保存、噬菌体制剂的制备等。 3．液体培养基:没有加琼脂，配好后成液体状态的培养基。常用于生理代谢的研究和工业发酵等。 按培养基的用途分类 1．基础培养基：如牛肉膏蛋白胨培养基是培养细菌的基础培养基； 2．营养培养基（加富培养基）：如培养人百日咳杆菌时必须添加血清的加富培养基； 3．选择培养基： 如纤维素分解菌培养基，固氮培养基等； 4、鉴别培养基：如EMB（伊红美兰培养基）可以迅速根据生长的外观判断大肠杆菌的存在。 一些典型的培养基 （1）细菌培养基：如牛肉膏蛋白胨培养基 （2）放线菌培养基：如高氏一号培养基 （3）真菌培养基：如马铃薯葡萄糖培养基 （4） 大肠杆菌鉴别培养基：EMB培养基 成品培养基（快餐型） 微生物的培养条件 适宜的生长温度 适宜的PH值 氧气需求 光照与否 习题 　　　　　　是微生物需要的，但又不能自己分成的微量有机物质。 微生物需要的营养物质有:________、 _______、 __________、 和 。 微生物的生长繁殖除了需要营养外，还需要一些合适的培养条件： 、 、 和 。 实验室常用的碳源有? 和__?????_等，常用的有机氮源有__