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河南南阳通宇集团董事长王庆来 ▲2013年7月15日，?御泥坊前董事长吴立君因突发脑疾逝世！年仅36岁！他是中国电子商务高级专家，湖南三创电子商务公司董事长，湖南最年轻的亿万富翁。他预料到了电商的繁荣，却没预料到自己的结局…… ▲2013年8月13日南阳通宇集团董事长王庆来?43岁?身价40多个亿！突发脑溢血经抢救无效死亡 根据世界卫生组织报告指出 影响人的健康与长寿的因素包括： 社会因素10%（环境因素，空气，水，食物污染） 医疗条件8% 气候因素7% 遗传因素15%（基因的表现与否与营养相互关联） 自我保健60%（作息习惯，、运动、作息、食物营养充足、均衡、在对的时间用对的方式吃对的食物。） 停止致病饮食 吃煎炸烧烤食物，带来疾病和痛苦。可不是吗？现代的医学研究者已经发现，在快餐店里卖的又香脆又好吃又便宜的煎炸烧烤食物，含有很多的致癌毒素，比如： 炸鸡腿、烤肉之类的的食物都是高温熟成，会产生很多的异环胺（HCA）这是剧毒致癌物质，不仅会破坏身体细胞膜，引发细胞基因突变以及细胞发炎，会引起高血压、高胆固醇、血管硬化、心脏病；同时高热煎炸烧烤过的油脂会高度氧化，让胰脏的脂肪酶疲于应付，引发脾脏功能失常，带来糖尿病及肥胖；还有基因细胞的变异也是也是癌细胞的开始，长期吃这类食物会让癌细胞累积成癌肿瘤如淋巴癌、胰腺癌、肝癌、肠癌及肾癌；长期吃高蛋白的的食物还会伤肾脏引发痛风、类风湿、关节炎、肾衰竭等。 炸薯条、烧饼的食物都是用高热的油。油脂经过高热会产生很高的丙烯胺（Acrylamide),这是一种致癌的剧毒物质，会引起甲状腺肿瘤、乳癌多囊肿 癌、 胰腺癌，还会引起高血压、高胆固醇、高血脂。 炒面、炒米粉、炒饭之类的食物会吸收很多高浓度的氧化油脂。高热高浓度的氧化油脂会产生一种闻起来很香，但却含有剧毒的多环芳香碳水化合物（polycyclic Aromatic Hydrocarbons简称PCAH或者PAH)而这种有毒物质吸收过量可能会引起胆囊炎、胆囊肿瘤、乳房肿瘤、卵巢肿瘤…… 停止致病饮食 汽水、奶茶、糕饼、馒头、意大利面、通心粉等都是属于高糖高淀粉的食物。过量的高糖会使血液过浓过稠，可能引起手脚麻痹、头晕头痛、糖尿病、高三酸甘油酯、血管栓塞、心脏病、中风、忧郁症、癫痫、失智症、癌症等。 有谁不怕生病？其实只是不知道长期爱吃这类的食物会带来这么多的病痛而已！ 所以世界卫生组织才会警告大家说： 不要再让药物长期当成你的食物 让食物与运动成为你的健康良药 不要再让药物长期当成你的食物 我们无知的天天乱吃煎炸烧烤的食物，甚至无知的滥用药物，不但得不到健康，甚至还可能带来更多的不必要的病痛与致命的危机！ 大家要知道的一个事实是：药物能暂时控制病情，能将严重危及的病症先缓和下来，这毋庸置疑，然而接下来应该要靠病人本身能够立即修正饮食及回归正常生活，让食物与运动成为你的健康良药。否则以为依赖药物，而不愿意改变错误的饮食形态与作息，难保不会带来更加严重的副作用--- 例如长期服用胆固醇药，恐怕日后引起肝硬化、脂肪肝的疑虑；长期服用高血压药，恐怕“肾衰竭”、洗肾的疑虑；长期服用糖尿病药，恐怕日后带来眼疾、截肢的疑虑等等。 如何吃？ 吃什么？ 怎么吃？ 吃多少？ 何时吃？ 这一切都取决于我们的身体需要什么？要多少？ 人体所需要的营养素 蛋白质：10-15% 氨基酸（22种）8种必需氨基酸 脂类：20-30% 必须脂肪酸2种 碳水化合物：（糖类）55-65% 单糖，双糖，多糖 水 无机盐：（矿物质）常量元素7种，微量8种 维生素（14种）A.D.E.K.B族（9种）Vit C 膳食纤维 植物生化素 水（无有害污染物质，弱碱性，负电位，含氧丰富，小分子团，） 营养素的主要功能 1.供给我们身体活动所需要的能量 能量是人体活动的动力源泉，人体维持心脏跳动、血液循环、肺部呼吸、腺体分泌、保持体温恒定都需要消耗能量。这些消耗的能量主要来源于碳水化合物，脂肪和蛋白质这“三大营养素”。 其中碳水化合物占总能量的55-65%，蛋白质占10-15%，脂肪20-30% 营养素的主要功能 2. 作为“建筑”材料，构建和修补身体组织。 人从体重三公斤的婴儿成长到50-60公斤的 成人，其骨骼、肌肉、牙齿、血液和器官 组织的生长发育都需要靠食物不断地供给 各种“建筑”材料。人体的组织和器官都需 要不断的更新和修补。例如：血液中的红 细胞平均120天更新一次，这需要从食物中 提供材料。例如脂肪，蛋白质，矿物质等。 药物是不是构成我们身体的建筑材料？ 营养素的主要功能 3.提供调节生理机能所需要的各种营养物质，以维持正常的渗透压、酸碱平衡等一系列生理生化活动，保证机体健康。这些都