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邯郸市国际饭店CIS导入策划书
学院:科信学院
系别:工商管理
姓名:张明建
学号:0801312202
班级:工商二班
CIS导入案例 ——邯郸国际饭店
邯郸国际饭店简介
邯郸国际饭店是邯郸市首家绿色环保商务店,是豪华型、多功能、现代化及餐饮、住宿、娱乐、会议为一体的商旅大厦。饭店设备按照国际三星级饭店的标准设置,地理位置优越、交通便利,是市委市政府指定的涉外饭店,是河北省旅游局挂牌三星级饭店。
饭店楼高十七层,总营业面积21000平方米,拥有中央空调,接收卫星转播国际电视功能、国内、国际程控直拨电话、网络终端、图文传真、闭路电视、网络结算管理系统,可迅捷在国内外进行商务交流,饭店拥有可容纳70人座谈式贵宾厅一个,400人的多功能厅(大会议室)一个,容纳30人小会议室一个,可接待各种形式和规模的会议。
饭店客房部分布在七层----十五层,拥有豪华套房4套,豪华单人间13套,高档标准双人间105间。? 餐饮部位于饭店一层,大宴会厅1个、小宴会厅17个、快餐厅1个、同时可容纳550人就餐,经营以闽、粤风味为主,可根据中、外宾客的不同需求,承办各种宴会、酒会、冷餐会、自助餐等。
饭店CIS导入
1999年,邯郸国际酒店为了进一步发展,从国内饭店引进高级管理人员,对邯
郸国际饭店进行全面的改造。确定实施CIS战略以及品牌战略。对公司原有组织结构、服务产品包装、市场设计已经推广人力资源进行全面调整。
CIS导入背景
我国服务业发展滞后,服务支撑体系不完善,结构不合理,制约了企业的发展。
服务行业的同质化严重,市场竞争激烈。饭店缺乏强大的市场竞争力。
消费结构的改变,消费者更加追求个性化、多元化、人性化。饭店原有的模式无法满足消费者的需求。
市场环境发生改变,由主体导向发展为客体导向为主的二元客体导向
消费特征分析
产品同质化意味着食宿类产品必须在引导消费上下功夫。
1市场化时代来临,消费者的消费空间加大,选择余地加大,更加至于产品的内涵来满足精神需求。
2市场化时代消费者追求商品的个性化,自我实现的欲望强烈,价值观变化快,追求商品与心灵的共鸣。
3世俗类消费已成为社交的需求,他是品牌形象消费,是感觉消费
市场环境变化对企业的影响
企业的思维与行为方式,有主体导向变为客体导向为主的二元客体导向。
企业力的转变。
企业生产力性质的转变。
有形的物化竞争在趋向于高度的同质化时,只有谋求无形的精神领域的突破
导入CIS前的企业状态
邯郸国际饭店是一家三星级饭店,在河北有着大量超越以及与它比肩的饭店存在。市场竞争异常激烈,而邯郸国际饭店在整个市场上并没有太大的优势。
随着消费结构的改变,企业的经营模式显得陈旧,缺乏活力与生机。原有的模式已经不再适合企业的发展,企业急需改革来适应社会的发展。
导入CIS的原因
为了进一步的发展,为了能够在市场竞争中占有一席之地,邯郸国际饭店与1999年开始导入CIS
CIS策划1
CIS是一项庞大的工程。企业的战略与战术的重要程度及力量分配之比是2:1.邯郸国际饭店从战略的规划上入手,对饭店的管理战略、市场战略、品牌战略进行全方位的规范与完善。
企划部的工作原则是:抓重点,分阶段,稳步推进。先完成VI系统的开发已经应用,然后针对MI、BI,已经企业发展战略,品牌战略、营销战略,人才战略进行规划。在饭店的实际运营中不断完善。
CIS策划2
战略规划上,尽量运用国内外最先进的理论,为饭店的经营管理提供科学、理性的决策范本
力求长远、全面、动态的角度来规划企业的MI,BI,VI,使企业理念具有操作性,具有生命力与稳定性。经得起时间与时代的考验。
坚持高起点,高品位,高立意,实行跳跃式定位——将原来的落后的饭店形象重新武装,使之成为全新的品牌,并不断的超越其他的优秀的饭店企业
CIS策划3
重视饮食服务行业的特殊性。谋求品牌经营,实施市场的网络化是饭店壮大的必经之路。谋求饭店与供应商的双赢。谋求地域突破,谋求强势品牌
提高经营水平,增强其核心竞争力。增强企业凝聚力,规范市场管理,规范市场运作,并使之体
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