食品安全进社区总策划.docVIP

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“食品安全进社区”活动策划书 目录 前言 活动目的及意义 活动主题 主办单位 活动时间 活动地点 活动对象 活动形式与内容 活动流程 前期工作安排 活动现场 活动后期安排 要求与注意事项 应急预案 经费预算 预期效果及展望 【一】前言 近年来,我国接连不断的发生食品安全事故,诸如“三聚氰胺”“地沟油”“皮革奶”“双汇瘦肉精”等食品安全事件频频出现在我们的生活中。这不仅引起了国家对于食品安全的高度关注,也引起了广大人民群众对我国食品安全的恐慌。 食品安全是一项系统工程,它需要政府、企业、消费者的共同努力才能常态化开展工作。因此,组织和引导群众了解食品安全知识,正确识别食品质量优劣,提高自我防范意识,自觉抵制不安全食品,是维护良好的市场秩序,构建食品安全系统工程的基础。 【二】活动目的及意义 为进一步提高人民群众的食品安全意识,促进社会主义和谐社会,我系特别准备此次社会实践活动。此次食品安全进社区活动的目的在于:宣传食品安全政策法规,食品安全知识和食品营养知识,提高广大人民群众的食品安全意识和自我保护意识,促进和谐社区的建设。 此次活动,还提高了我系学生的社会实践能力,增强我系学生的社会责任感,并进一步加深对我国食品安全状况的了解,加强本专业的理论知识以及运用本专业知识的能力。 【三】活动主题 关注食品安全,关爱您的健康 【四】主办单位:广东食品药品职业学院 食品科学系 主办部门:秘书处、外联部、宣传部、生活部、食品实践部 协办单位:广州绿洲生化科技有限公司 【五】活动时间: 2011年4月16日 星期六 【六】活动地点:龙洞社区 【七】活动对象:龙洞社区居民 【八】活动形式与内容 本次活动以发散式进行食品安全知识的宣传、普及。分批分时间段分别对社区居民、店铺老板进行调查宣传,通过宣传单,宣传海报,知识手册,知识小卡片,现场检测,有奖竞答,专家现场介绍、解疑,测血压、血脂等形式向各居民普及食品安全的知识,介绍食品安全事故的解决办法及生活中对各类食品的鉴别方法。 【九】活动流程 一 8:00 集合 二 8:00~8:40 搬运帐篷、桌椅、音响(麦)、仪器、手册、礼品、药品、调查表 三 8:45~10:25 开帐篷,摆桌椅,挂横幅,布置现场,准备调查表、笔、手册、仪器、礼品,挂宣传海报 四 10:30~12:00 两名主持人开场,现场中:派发知识手册、有奖问答、派发小礼品、疑难解答、现场检测;街道中:问卷调查、派发知识手册、有奖问答、派发小礼品;店铺里:问卷调查、派发知识手册 五 12:00~13:30 午餐时间 六 13:35~16:30 与第四步骤相同(结束时间视现场情况而定) 七 16:30 收场:将帐篷、桌椅、音响等搬回系办公室,资料(手册、问卷)整理回收,剩余物资(礼品、水、笔、透明胶等)清点回收,打扫现场 注:具体工作安排在附表一 【十】前期工作安排 总策划人由09级学生会副秘书长担任,撰写一份总策划书。 将策划书给予系部领导审核,盖章。若审核通过,则由领导联系龙洞社区居委,确认可用场地与时间。如果可以,还请居委批准我们在社区宣传栏中张贴活动海报,并商量是否可以在社区LED屏中播放活动宣传内容,食品安全知识。另外,想邀请2~5名系部老师作为本次活动的专家。 对本次活动所有参与人员进行分组 调查组(生活部干事+):收集市场信息,如菜名、价格、可能存在的安全问题及解决方法,并收集食品安全相关知识,统一整理。 宣传组(宣传部、秘书处干事+):制作宣传海报(彩印),趣味卡片模板(十二星座、日历),知识手册模板(A4纸折叠,内容要求与食品安全相关,如:食物相克、食物中毒紧急处理、食物营养搭配等)。 外联组(外联部干事+):负责拉赞助,除了经费外,还有小卡片1000张(里面印有食品小知识),知识手册1000张,宣传海报10张,小礼品若干,横幅2条等。 制作组(食品实践部+):根据调查组的市场信息进行调查问卷的设计,并对调查结果进行统计分析,作出建议;借活动测量仪器(特别保管)。 拍摄组(网络信息部干事):负责食品安全进社区活动的全程拍摄记录,并协助秘书处与生活部干事进行问卷调查; 后勤处:负责协调其余各组开展活动,做好活动的准备工作。 【十一】活动现场 4月16日,选择一些社区周边的店铺,为店铺老板介绍食品安全的重要性及相关知识,并派发知识手册,这样不仅可以增加该店的可信度,还可以引来更多的消费者。 除宣传组和调查组到周边店铺宣传调查外,其余组分成四小组,第一组进行问卷调查,第二组派发知识手册,并介绍手册里的知识,第三组在咨询处协助专家,介绍食品安全法律法规,食品安全知识,疑难解答,并且帮助居民测量血压、血脂等,协助企业人员进行现场农药残留等的检测;第四组维持秩序。 【十二】活动后期安排 整个活动结束

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