家畜环境卫生学习指导.docVIP

绪论 家畜环境科学：家畜环境科学是畜牧学与环境科学相融合形成的一门综合性学科，主要研究家畜与环境之间的相互关系。 家畜环境卫生学：主要研究外界环境因素对家畜作用和影响的基本规律，并依据这些规律制定出利用、控制、保护和改造环境技术措施的一门学科。 研究家畜环境卫生学的意义： 1. 为家畜的环境控制和改善提供理论依据 2. 为畜牧场设计提供技术和方法 3. 为家畜环境保护提供有效的途径 4. 为规模化集约化畜牧生产提供技术保障 5. 为动物疾病的预防提供有效的方法 6. 为绿色畜产品生产提供技术支持 7.通过研究环境对动物行为影响的规律,提高动物福利 8.有利于更好地发挥其它生产技术的效力 第一章：环境应激 应激：是指动物机体对内部或外界的超常的各种环境刺激所产生的生理的非特异性应答反应的总和。 应激源：是指凡能引起动物机体非特异性应答反应的刺激因素。 生境：又称栖息地，指生物的个体、种群或群落生活地域的环境，包括必需的生存条件和其他对生物起作用的生态因素。 适应：是指生物对内部和外部环境的刺激产生的生理机能的反应和遗传的反应。 应激症状： 1．肾上腺皮质肥大，分泌活性提高。 2.胸腺、脾脏、淋巴节和其他淋巴组织明显萎缩，血液中嗜酸性白细胞和淋巴细胞减少，嗜中性白细胞增多。 3.胃和十二指肠内表面出现出血灶和深部溃疡。 应激的（特性）性质： 1.应激是机体的一种生理反应