高中生物：周练 人教版选修1.docVIP

生物周练2010-5-29 一、选择题 1.关于酶的叙述中，正确的是( ) A．酶只有在生物体内才能起催化作用 B．酶都有消化作用 C．调节新陈代谢的物质不一定是酶 D．酶都是在核糖体上合成的 2.下图是人体内某个化学反应的示意图，图中代表酶的英文字母是（ ）A 3.要破除植物细胞的细胞壁，要用到的物质是( ) A．果胶酶 B．盐酸 C．氢氧化钠 D．氯化钙 4.人在发烧时，食欲较差，其机理可解释为（ ） Ａ.胃不能及时排空 Ｂ.摄入的食物未被消化 Ｃ.消化酶活性受到影响 Ｄ.完全抑制了消化酶的分泌 5.在探究温度和pH对酶活性的影响实验中，不需要始终保持的思想方法是( ) A．设置梯度 B．等量原则 C．单因子变量原则 D．重复性原则 6.加酶洗衣粉能够除去衣物上的顽固油渍，则它含有（ ） A.脂肪酶 B.蛋白酶 C.淀粉酶 D.氧化酶 7.同一个体内的各类活细胞所含的酶（ ） A．种类有差异，数量相同 B．种类有差异，数量不同 C．种类无差异，数量相同 D．种类无差异，数量不同 8. 固定化细胞技术不包括( ) A．包埋法 B．化学结合化 C．物理法 D．生物法 9.影响加酶洗衣粉的条件不包括( ) A．温度 B．pH C．表面活性剂 D．水量 10.普通洗衣粉与加酶洗衣粉的区别正确的是( ) A．普通洗衣粉中含磷，会污染环境 B．表面活性剂只存在于普通洗衣粉中，会产生泡沫，可以将油脂分子分散开 C．水软化剂只存在于普通洗衣粉中，可以分散污垢， D．加酶洗衣粉是将酶直接添加到洗衣粉中 11.下列验证某种加酶洗衣粉，需要的最适温度实验正确的是( )A．取一系列不同温度、其他条件相同的水。加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪度中酶的效果最好 B．在不同温度的水中，加入不等量洗衣粉。看哪种效果好 C．将加酶洗衣粉加入30℃水中发现不如45℃的水中洗涤效果好，说明45℃为最适温度 D．将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃ A.能催化大分子物质的水解 B．可催化一系列化学反应 C．与反应物易接近 D．有利于酶在细胞外发挥作用 14.酶的固定方法不包括( ) A.将酶吸附在固体表面上 B．将酶相互连接起来 C．将酶包埋在细微网格里 D．将酶制成固体酶制剂，如加酶洗衣粉中的酶 15.如果反应物是大分子物质，采用那种方法催化受限制( ) A．直接使用酶 B．使用化学方法结合的酶 C．使用固定化细胞 D．使用物理吸附法固定的酶 16.下列关于酶和细胞的固定叙述不正确的是( ) A． 酶分子很小，易采用包埋法 B．酶分子很小，易采用化学结合或物理吸附法固定的酶 C．细胞个大，难被吸附或结合 D．细胞易采用包埋法固定 17.固定化细胞对酶的活性影响最小，根本原因是( ) A．避免了细胞破碎、酶的提取纯化过程 B．固定化细胞在多种酶促反应中连续发挥作用 C．促化反应结束后，能被吸收和重复利用 D．细胞结构保证了各种酶在细胞内化学反应中有效的发挥作用 18.关于酵母细胞活化的说法，不正确的是( ) A．酵母细胞活化就是由无氧呼吸变成有氧呼吸 B．酵母细胞活化所需要的时间较短 C．活化就是让处于休眠状态的细胞恢复生活状态 D．酵母细胞活化后体积增大 19.下列关于酶的叙述中正确的是( ) A．酶都提取于动植物细胞 B．酶制剂能够重复利用 C．果酒和果汁能够用酶制剂澄清 D．酶固定后称为酶制剂 20.下列有关固定化技术的叙述，正确的是（ ） A．固定化酶只是在细胞内才能发挥作用 B．固定化酶能提高酶的利用率 C．酶的固定是酶分离纯化的常用方法 D．固定化酶的固定化方式就是吸附在固体表面上 21.溶解海藻酸钠，最好采用 加热的方法 A．小火间断 B．小火持续 C．大火间断 D．大火持续 22.固定化酶的优点是 A．有利于增加酶的活性 B．有利于产物的纯化 C．有利于提高反应速度 D．有利于酶发挥作用 23.下列不是用于包埋法固定化细胞的载体是 A．琼脂糖 B．醋酸纤维素 C