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- 2016-12-21 发布于江苏
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* 第九单元课题二 溶解度 第一课时 一.可溶物在一定量的水中能否无限溶解? 【思考】通过上一节课的学习,同学们已经感受到,一种物质能否溶解在另一中物质里,与这两种物质的性质有关。那么,象食盐和蔗糖这样能够溶于水的物质,是不是可以无限量地溶解在一定量的水中呢? 【实验9—5】在常温下,取大约20mL水到入玻璃杯中,加入5g食盐,搅拌,等食盐溶解后,再加5g,搅拌,观察现象。然后再加入15mL水,搅拌,观察现象。 现象 再加入15mL水搅拌 再加入5g食盐搅拌 加入5g食盐 搅拌 操作 食盐完全溶解 食盐有少量剩余 剩余的食盐又溶解 【结论】物质不能无限量地溶解在一定量的水中。水的量增多,溶解的物质也增多。 一、饱和溶液和不饱和溶液 【实验9—6】在常温下,取大约20mL水到入玻璃杯中,加入5g硝酸钾,搅拌,等硝酸钾溶解后,再加5g,搅拌……加了几次后,烧杯中的硝酸钾固体才有剩余而不再溶解?然后加热,观察现象。再加5g硝酸钾,观察现象。等溶液冷却后,又有什么现象发生? 【结论】温度升高,一定量的水中可以溶解更多的物质;温度降低,一定量的水中溶解的物质的量减少。 操作 现象 结论 加入5g硝酸钾,搅拌 再加5g硝酸钾,搅拌 加热 再加5g硝酸钾,搅拌 冷却 20mL水最多能溶解多少硝酸钾? 固体消失 固体有剩余 固体消失 固体消失 有晶体析出 不同温度下,物质的溶解能力不同
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