3.2细胞器-系统内的分工合作1课件.ppt

教学目标 举例说明几种细胞器的结构和功能。 了解分离各种细胞器的科学方法。 了解植物细胞和动物细胞的区别。 动、植物细胞器比较 细胞 动物细胞 植物细胞 线粒体 核糖体 内质网 高尔基体 补充资料：同位素标记法 同位素用于追踪物质运行和变化过程时，叫做示踪元素。 用示踪元素标记的化合物，化学性质不变。人们可以根 据这种化合物的放射性，对有关的一系列化学反应进行 追踪了。这种科学方法叫做同位素标记法。 利用所研究物体中的放射性物质（示踪物质）放出的射 线对照相底片或乳胶的作用，从而得知在所研究物体中 预测成分的分布。这种方法称放射性自显影法。应用于 细胞学或组织学则称显微放射自显影法。 豚鼠胰脏腺泡细胞分泌物形成过程的研究即采用了此 方法。首先给动物注射氚(3H)标记的亮氨酸，进行3 min的脉 冲标记，然后制作电镜的显微放射自显影标本。 * 第2节 细胞器——系统内部的 分工合作 第一课时 细胞器的结构和功能 学习指导 1.什么是细胞器？ 2.细胞内有哪些细胞器？ 3.线粒体的结构是怎么样的？它的内膜有什么特点？ 它有什么功能？它的结构和功能是怎么样相适应的？ 4.叶绿体的结构是怎么样的？它的内膜有什么特点？ 它有什么功能？它的结构和功能是怎么样相适应的？ 5.内质网和高尔基体的结构是怎么样的？它们有什么 功能？ 6.核糖体、溶酶体、液泡、中心体等细胞器有什么结 构和功能？ 7.找出动植物细胞的异同点。 探究一： 要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？ 差速离心法 将匀浆放入离心管 破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆） 将各种细胞器分离开（利用不同的离心速度所产生的不同离心力） 用高速离心机在不同的转速下进行离心 动物细胞亚显微结构模式图 植物细胞亚显微结构模式图 中心体 （低等植物） 叶绿体 液泡 细胞器 1．线粒体（相对封闭的双层膜结构） （1）分布 （2）形态 （3）结构 （4）功能 2．叶绿体（相对封闭的双层膜结构） （1）分布 （2）形态 （3）结构 （4）功能 线粒体和叶绿体的比较？ 3．内质网（单层膜） 增大了细胞内的膜面积，膜上附着多种酶，为细胞内各种化学反应的进行提供了条件 有机物合成的“车间” 蛋白质运输的通道 参与某些脂类、糖类和激素的合成 功能 多为扁平的囊状结构 由分支小管和小囊构成 结构 粗面内质网 （表面有核糖体附着） 滑面内质网 （表面无核糖体附着） 种类 4．核糖体（无膜结构） 主要合成分布在细胞质中或供细胞本身生长所需要的蛋白质分子，此外还合成某些特殊的蛋白质，如血红蛋白 游离的核糖体 主要合成某些专供输送到细胞外面的分泌物质，如抗体、酶原或蛋白质类的激素 附着的核糖体 具体功能 种类 延伸：在分裂活动旺盛的细胞中，游离的核糖体的数目较多，并且分布均匀，这一点已被用来作为辨认肿瘤细胞的标志之一。 5．高尔基体（单层膜结构） 与细胞壁的形成有关，有丝分裂末期高尔基体集中到细胞板附近，参与合成纤维素 植物细胞中 与细胞分泌物的形成有关，对分泌蛋白进行加工和运输 蛋白质的“加工厂” 动物细胞中 说明：高尔基体是一种在动植物细胞中都有，但功能却是不相同的一种细胞器！ 6．中心体（无膜结构） 分布：动物细胞和低等植物细胞中，通常位于细胞核附近 结构：由两个互相垂直的中心粒和周围物质组成 功能：与动物细胞和低等植物细胞的有丝分裂有关 决定细胞分裂的方向和参与形成纺锤体 7．液泡（单层膜结构） 分布：成熟的植物细胞中 结构 液泡膜 细胞液：含有糖类、无机盐、 色素和蛋白质等物质 功能 ①调节细胞的内环境 ②使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀的状态。 一、细胞器之间的分工 探究二： ⑴飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。 ⑵运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。