第六章萜类挥发油课件.pptVIP

化学法系统分离挥发油 P271 五、挥发油成分的鉴定 1、物理常数的测定 相对密度 比旋度 折光率 （是鉴定挥发油首选指标） 凝固点 2、化学常数 （1）酸值： 以中和1克挥发油中含有游离的羧酸和酚类所需要氢氧化钾毫克数来表示。 （2）酯值： 以水解1g挥发油所需氢氧化钾毫克数来表示。 （3）皂化值： 以皂化1g挥发油所需氢氧化钾毫克数来表示。事实上，皂化值等于酸值和酯值之和。 3、H-NMR鉴定 化学位移 (1)1.19(3H,t,J=7.0) (2)2.85(2H,q,J=7.0) (3)5.90(2H,s) (4)6.35(1H,s) (5)6.99(1H,s) (6)13(1H,s) 4和5的区别：-OH屏蔽大于C=O 作业： 1、穿心莲内酯是何类萜（结构式）？ 穿心莲胶囊的药效？ 2、冰片、冰毒的化学成分及药效？ 3、樟脑结构式，指出是何类萜？ 鹰爪甲素(yingzhaosu)是从民间治疗疟疾草药鹰爪根中分离出。对鼠疟原虫的生长有强的抑制作用。 棉酚(gossypol)：为杜松烷型双分子衍生物，主要存在于棉籽中，为有毒的黄色液体，具有杀精子的作用，用于男性避孕药，有副作用。 山道年是强力驱蛔剂，但服用过量可产生黄视疟毒性，已被临床淘汰。 从菊科植物茼蒿的花中提取的化学物质。可作驱肠虫剂 3、 薁类衍生物 凡由