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- 2016-12-22 发布于湖南
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酒店企业文化建设 - 李权英
发布于:2011-10-20 阅读:545次
随着社会规范化发展,人类文化素养进一步提高,知识、技术、管理日新月异,企业员工的文化水平和综合素质不断提高,面对文化经济相互交融的发展趋势,企业要想发展并在竞争中立于不败之地,必须高度重视企业文化建设以及企业文化的充分发挥在市场竞争中的作用。
一、酒店企业文化在经营管理中的重要作用
企业文化是在管理科学和行为科学基础上逐步演变产生的一种现代管理理论,是在科学技术迅速发展,社会化水平不断提高,市场竞争日趋激烈的条件下发展起来的。企业文化的重要性在于反映现代化生产和市场经济一般规律的新兴的管理理念。它的目的,就是以精神、物质、文化手段,尽量满足员工物质和精神方面的需要,以增强企业的向心力和凝聚力,激发职工的积极性和创造精神,提高企业经济效益。
目前酒店业对外开放步伐的加快和经济的快速发展,大大推动了酒店行业的成长,目前星级酒店、高档次酒店不断兴起,加上旅馆业,市场竞争越来越激烈,而且日趋白日化,过去酒店那种“皇帝女儿不愁嫁”的日子已经一去不复返了。有些酒店认为在激烈市场竞争中真正行之有效的办法,就是在价格上进行压价竞争,而这种压价竞争说到底是低层次的竞争,缺乏真正的竞争力。而要使我们的酒店在市场竞争中立于不败之地,真正形成市场核心竞争主要还是软环境的培育。然而,怎样
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