畜禽生产概况.pptVIP

我国畜牧业工程建设 草原保护与建设工程 牧区开发示范试点。建设人工草地、改良草地、围栏草地等 草原生态建设。 人工种草、飞播种草、改良草地、围栏草地、灭鼠治虫、毒杂草危害治理等措施。 优质牧草种子繁殖基地建设。 草原防火。草原防火物资库、草原防火指挥服务中心、草原防火站、草原防火监测和通讯设施等建设 畜牧业信息化建设 畜产品市场经济信息体系、草地信息、畜禽信息、疫病信息、饲料信息、兽药信息、技术推广信息、综合服务信息、畜产品质量信息、专业人才管理、国际畜牧业信息 我国畜牧业工程建设 畜产品出口基地建设 按照国际动物卫生质量标准要求和国际市场需求建设畜产品出口基地。 加强动物防疫、畜产品卫生质量监督检测、畜禽良种结构调整以及 畜产品生产加工 建立和完善行业动物卫生质量保障体系， 制定有关法规标准，在项目区消灭和净化规定的动物疫病，饲料、兽药残留等卫生指标达到国际标准。 世界畜牧业今后的发展方向 一、发展超级型畜禽,提供更多的畜禽产品用高新技术把大型动物基因引入体型小的动物体内,从而培育出个体粗壮的巨型动物,在相同条件和时间内将获得更多的畜产品。 二、培养微型家禽,满足美食之需。畜牧专家正在考虑把猪、兔、羊育成小到可放在菜盘子里的微型畜禽。墨西哥已培育出大批量微型牛,这为畜牧业发展开创了一条新的道路。 三、开发合成型家禽,降低粮食消耗。英国科学家正在研究草食猪,并已取得一定进展。如此发展,将达到减少粮食消耗的目的。 四、发展快生长型畜禽,提高饲养经济效益由于高新技术的发展,快速育肥猪、育肥牛、快速养鸡技术已取得很大的发展,多种添加剂、促生长剂、埋植技术广泛应用,畜禽育成速度加快,时间在缩短。 五、培育功能性保健畜禽,促进人类健康韩国已培育出低胆固醇的优质肉猪,我国已生产出低胆固醇高碘蛋、高锌蛋、高铁蛋,具有一定防病功效,更多的功能性食品还在培育研制中。 欧洲畜牧业新动向 爆发于比利时的二恶英事件和英国的疯牛病及羊发抖，英国12个农场发现口蹄疫等，在欧洲大陆引起强烈震动，消费者对畜产品的消费信心出现严重危机。欧洲消费者已不愿意购买以现代方式生产的畜产品，而纷纷争购自然畜产品，欧洲正全面兴起自然畜牧业浪潮。 自然畜牧业的基本要求是： 1．品种的自然化。 2．饲料的自然化。 3．饲养方式的自然化。 欧洲自然畜牧业已呈不可逆转之势。 一方面，自然畜牧业发展迅猛。 其次，政府正大力推进。 另外，市场引力也越来越大。 我国的畜牧业区划 中国畜牧业的综合区划 一般根据我国地貌、气候、土壤、水文、植被及畜牧业生产现状习惯可分为两大区（或三大区） （1） 牧区 从来就是以牧业为主的地区,分三个地带 1）草原地带 养羊、牛、马为主 2）荒漠地带 骆驼、绵羊、牛 3）高寒地带 青藏高原 牦牛 （2）农区（和半农半牧区） 农区土地面积虽然只占全国的48%,但牲畜总量占全国的3/4,其中猪、禽均占全国的95%以上。 可分5个地带,10个地区。 东北农区 三江平原、松嫩平原、辽河平原 乳牛、肉牛(猪,牛)、细毛羊 华北-西北农区 华北 黄淮海平原地区 耕地3.5亿亩,各类牲畜总数占全国总数的1/6 西北 黄土高原地区 旱作农业发达地,发展舍饲、半舍饲畜牧业。 长江中下游农区 南方亚热带山丘地带 华南农区 我国的畜牧业区划 我国畜牧业发展的区域布局和畜群结构优化 按照我国自然资源和经济条件的地区差异性,畜牧资源和饲料生产状况的相对一致性以及科学饲养水平、社会需求与产供销贮运等不同特点,我国畜牧业区域发展大致可划分为四种类型地区 草原牧区、半农半牧区、农区畜禽饲养业和城镇郊区畜禽饲养业 我国的畜牧业区划 我国畜牧业发展的区域布局和畜群结构优化 1．北方草原区 北方草原区畜牧业的发展,主要取决于对草原的合理利用和改良 2．半农半牧区 以牧为主,农牧结合 目前的农区与牧区接壤处,并无一条明确的界线,而是存在着一个农牧交错的过渡地带,即习惯上一般称为半农半牧的地区。 长期以来,由于民族习惯的不同,旱作农业与放牧业两种生产方式交错并存,往往出现以农挤牧或以牧挤农的现象,土地利用不尽合理,轮歇撩荒,植被稀疏,垦殖过度,沙化日趋严重。 异地育肥 肉牛肉羊在草原繁殖，一定时间转移到农区或农牧区肥育，利用这里的饲料资源。 我国的畜牧业