肉牛养殖小区育肥管理技术规程..docVIP

清水县东南部肉牛育肥管理技术规程 ?裴安国 南文斌 任誉兴 刘宏文 朱彦军 段继红 张永信 一、肉牛的饲养标准及日粮配制??? 1、肉牛的饲养标准。执行国家肉牛《饲养标准》。??? 2、肉牛的日粮。根据肉牛的饲养标准和饲料的营养成分，选用若干饲料按一定比例相互搭配。日粮中能量、蛋白质等各种营养物质的数量及相互比例应合理。日粮配合应掌握如下原则：?? （1）满足营养需要。?? （2）以当地饲料资源为主，充分利用工农业加工副产品以降低饲养成本。?? （3）饲料种类保持相对稳定，改变日粮品种，应有一个过渡期，渐进进行。一般适应期在5~10天左右。??? 3、肉牛常用典型日粮及混合料配方（见表1~2）。?? 二、犊牛育肥技术??? 1、犊牛全乳育肥（3月龄出栏）技术（小白牛肉生产）：?? （1）犊牛的选择：优良的肉用品种，兼用品种，乳用品种及其与地方品种的杂交改良种犊牛，均可做为生产“小白牛肉”的牛源。个体要求：健康无病，消化吸收能力旺盛。生长发育速度快，长势好。初生重在38~45千克，在初生后吃足初乳的优秀犊牛。?? （2）犊牛的营养需要和日粮给量。见表3-4。?（3）饲养管理方法：1~7日龄内，全部饲喂初乳或发酵初乳，日喂4~6次。以后改为常乳、人工乳或强化乳，日喂3~4次。随日龄增加减少饲喂次数和全乳给量。设犊牛栏，一牛一栏，地面铺板条。犊牛栏尺寸长1.5米，宽