查尔斯雷德水彩肖像画法 新世纪水彩人物画技法学习备.docVIP

一? 细胞膜的结构和功能 一、知识结构 二、教学目的 1.细胞膜的分子结构(C：理解)。 2.细胞膜的主要功能(C：理解)。 三、重点和难点 1.教学重点 (1)细胞膜的分子结构。 (2)细胞膜的主要功能。 2.教学难点 细胞膜内外物质交换的主动运输方式。 四、教学建议 第一节内容的教学时间是6课时，其中讲课4课时，学生实验2课时。讲课与学生实验应该有机结合，以便提高教学效率。 对本节教学，在教学手段上，应该充分运用示意图、模型、照片等直观教具。在认识方法上要求：①注意把组成生物体的化合物与细胞结构建立起联系；②注意分析细胞各部分结构特点与其功能的适应性；③注意讲述细胞各部分结构之间在功能上的联系。通过本节的教学，要使学生对第一章第二节中有关化合物的功能的认识具体化、结构化：使学生对细胞的结构和功能的认识物质化(达到分子水平)。 通过本节前言部分的教学，要使学生形成下列认识：①组成生物体的化合物，在细胞中以一定的方式有机地构建起来，因此才能表现生命；②细胞的种类多种多样(用备好的示意图逐一呈现原核细胞、真核细胞的显微结构)，但是都具有细胞膜、细胞质和细胞核或拟核三部分，教材中将以真核细胞为主来认识细胞的结构和功能；③高中生物课将主要从亚显微结构水平上认识细胞的结构和功能(让学生观察教材中的示意图)。关于本节前言部分的教学，时间不宜太长。 关于第一小节中细胞膜的分子结构的教学，可以从以下几个层次剖析；①用纯净的细胞膜(红细胞的膜)为材料，进行化学分析，已经知道细胞膜三层结构的化学组成主要是蛋白质和磷脂(看教材中的细胞膜主要化学成分的含量表)；②建立细胞膜的结构模型，对模型的分析深度可依据学生的条件而定，但要突出细胞膜的结构特点；③如果学生条件较好，可讲述有关细胞融合实验的结果和有关细胞内外物质浓度的差异等知识，证明细胞膜具有流动性和对物质进出有选择性的特点。关于细胞膜外表的糖被，只要结合教材中的例子简要说明就可以了。 关于细胞膜的主要功能的教学，重点是分析自由扩散和主动运输这两种物质通过膜的方式。可从具体的事实分析入手，归纳出两种方式的特点。例如，可用示意图显示细胞与组织液中氧和二氧化碳的浓度差(分压差)与扩散趋势，使学生认识到这些气体通过细胞膜时遵循扩散原理，进而推导出这一类物质的过膜方式。又如，通过对轮藻细胞中K+(或其他离子)和环境中的Ｋ+（或其他离子）的浓度差等具体事实的分析，使学生认识到一些物质进出细胞并不遵循扩散原理，而是由细胞膜主动运输的。在这里，教师应注意讲出主动运输需要膜上某些载体蛋白质参与。主动运输具有选择性，需要消耗细胞内新陈代谢释放的能量。 关于内吞和外排方式的小字阅读材料，可使学生了解大分子物质和颗粒性物质进出细胞的方式。 关于细胞膜的其他功能，可根据学生的接受能力酌情处理。关于细胞壁的知识，可在前言中结合介绍各种细胞时讲述。 五、参考答案 复习题一、1.脂质分子和蛋白质分子。2.选择透过性。 二、1.(D)；2.(D)。 三、 旁栏思考题? 这是细胞的内吞作用。这对于人体有防御功能，并有利于细胞新陈代谢的正常进行。 六、参考资料 病毒? 细菌还不是最小的生物，比细菌还小的生物是病毒等。19世纪末期，有人首先证实烟草花叶病和牛口蹄疫的病原体非常小，它们可以畅通无阻地穿过细菌所不能穿透的瓷滤器，于是把这类病原体命名为“滤过性病毒”或“病毒”，以区别于其他许多种疾病的病原体──细菌。一般说来，病毒比多数自由生活的细菌要小，直径是0.08～3 μm [1 μm（微米）等于10-6 m；1 nm（纳米）等于10-9 m。]左右。较大的痘类病毒(0.20 μm以上)刚好可用光学显微镜看到，但不能对它进行细致的观察。较小的病毒，如鸡瘟病毒(70～100 nm)、流行性乙型脑炎病毒(20～30 nm)，只有依靠电子显微镜才能观察到。病毒不能独立生活，它只有寄生在其他生物的细胞里才能进行代谢活动和繁殖后代。 病毒可以根据它们寄主的不同，大致分为三类：一是动物病毒，如寄生在鸡体组织细胞内的鸡瘟病毒；二是植物病毒，如寄生在烟草叶细胞内的烟草花叶病病毒；三是细菌病毒(也叫噬菌体)，如寄生在大肠杆菌细胞内的Φ×174噬菌体。所有的病毒都没有典型的细胞结构。它们的结构主要是外面有一个由蛋白质组成的外壳，壳内含有另一种物质，叫做核酸(图2。病毒在寄主细胞内依靠它们所含的核酸，不断地进行自我复制和繁殖，造成对寄主细胞的危害。在现在所发现的三百多种病毒中，大部分都是引起人类、动物、植物或细菌发生病害的病原体。 图 2-1? 烟草花叶病病毒结构示意图 1.核酸? 2.蛋白质 后来，科学家发现一种比病毒更简单的生命形式，叫做类病毒。它的大小相当于病毒的1／80，身体只是由小分子的核酸构成的，没有蛋白质。已经有人发现它是马铃薯纺锤块